ฝึกลูกนั่งกระโถนเพื่อขับถ่ายเป็นการสอนให้ลูกรู้จักสังเกตอาการของตัวเองเมื่อรู้สึกอยากขับถ่าย สอนการดูแลความสะอาด และการช่วยเหลือตัวเองในเบื้องต้นก่อนเข้าโรงเรียน ซึ่งถือเป็นหนึ่งในพัฒนาการสำคัญของเด็ก แต่ก็อาจเป็นเรื่องที่ไม่ง่ายนักสำหรับเด็กเล็กและพ่อแม่มือใหม่ ช่วงแรกของการฝึกลูกนั่งกระโถนอาจทำให้พ...(อ่านเพิ่มเติม)

กะหล่ำดาว (Brussels Sprouts) เป็นผักที่มีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ มีขนาดเพียง 1–2 นิ้ว รูปทรงกลม และมีใบสีเขียวสด  หลายคนอาจยังไม่คุ้นชื่อของผักชนิดนี้ แต่รู้หรือไม่ว่ากะหล่ำดาวอุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยมีวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ (Fiber) สูง  กะหล่ำดาวจัดเป็นพืชตระกูลกะ...(อ่านเพิ่มเติม)

เชื้อราแมวเกิดจากการติดเชื้อราในกลุ่ม Dermatophyte ที่พบบนผิวหนังของสัตว์ โดยสายพันธุ์ที่พบได้บ่อยคือ Microsporum canis (M. canis) เชื้อราชนิดนี้สามารถติดต่อไปสู่คนผ่านการสัมผัสตัวสัตว์โดยตรง เช่น ลูบขน กอด อุ้ม หรือนอนเตียงเดียวกัน ซึ่งอาจก่อให้เกิดการติดเชื้อราที่ผิวหนัง หนังศีรษะ เท้า หรือเล็บตามม...(อ่านเพิ่มเติม)

แม้ตับจะเป็นอาหารที่มีทั้งคนที่ชอบและไม่ชอบเนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ก็คงปฏิเสธไม่ได้ว่าประโยชน์ของตับนั้นดีต่อสุขภาพในหลาย ๆ ด้าน เพราะตับถือเป็นแหล่งของสารอาหารมากมาย ทั้งธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี 12 วิตามินเค และแร่ธาตุต่าง ๆ อย่างไรก็ตาม ด้วยความที่ตับมีสารอาหารบางชนิดค...(อ่านเพิ่มเติม)

กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบของโปรตีนที่สำคัญต่อการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ซึ่งมีทั้งหมด 20 ชนิด โดยแบ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็น (Essential Amino Acids) 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้และจะได้รับจากการรับประทานอาหารเท่านั้น ส่วนกรดอะมิโนชนิดอื่นร่างกายสามารถสร้างได้ การได้รับกรดอะมิโนจำเป็นจากอาหาร...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารที่มีฟอสฟอรัสสูงเป็นอาหารที่ทุกคนควรทำความรู้จัก เนื่องจากฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายในหลายด้าน เช่น เป็นส่วนประกอบของสารพันธุกรรม ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกระดูกและฟัน เป็นส่วนสำคัญในการบวนการกักเก็บหรือการใช้พลังงานของร่างกายและการแบ่งตัวของเซลล์  อีกทั้งการขาดฟอสฟอรัสยังอาจส่งผลให้เ...(อ่านเพิ่มเติม)

เครียดสะสมเป็นภาวะที่ต้องเผชิญแรงกดดันที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องเหมือนไม่มีจุดสิ้นสุด ซึ่งต่างจากความเครียดเฉียบพลันที่เป็นการตอบสนองชั่วคราวของร่างกายต่อสถานการณ์ที่กดดันหรือคุกคาม และร่างกายจะกลับสู่สภาวะปกติได้เอง การปล่อยให้เกิดความเครียดสะสมมักส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกาย จิตใจ และคุณภาพชีวิตในระยะย...(อ่านเพิ่มเติม)

เมื่อพูดถึงอาการลิ้นชาอาจทำให้เรารู้สึกได้หลายลักษณะ โดยอาจรู้สึกว่าลิ้นมีความรู้สึกน้อยลง ไม่ตอบสนองต่อการเจ็บปวด รู้สึกเหมือนมีเข็มเล็ก ๆ ทิ่มบริเวณลิ้น แม้ฟังดูแล้วเป็นอาการที่ไม่น่าเป็นอันตราย แต่คนที่กำลังมีอาการลิ้นชาอยู่ คงจะรู้สึกเป็นกังวลใจอยู่ไม่น้อย ลิ้นชาเป็นอาการที่อาจเกิดขึ้นได้จากหลายส...(อ่านเพิ่มเติม)

แอนโทไซยานิน (Anthocyanins) เป็นสารที่ให้สีแดง น้ำเงิน และม่วงในพืช จัดอยู่ในกลุ่มฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ซึ่งจะช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระที่อาจนำไปสู่โรคเรื้อรังต่างๆ   นอกจากนี้ แอนโทไซยานินอาจช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ลดความ...(อ่านเพิ่มเติม)

โคลีน (Choline) เป็นสารอาหารในกลุ่มวิตามินบีที่มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง ซึ่งช่วยควบคุมการทำงานของความจำและการเรียนรู้ โดยเฉพาะในเด็ก ช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อ และช่วยในการกำจัดไขมันและคอเลสเตอรอลออกจากตับ ร่างกายสามารถสังเคราะห์โคลีนได้เองที่ตับ แต่สังเคราะห์ได้น้อยและไม่เพียงพอกับค...(อ่านเพิ่มเติม)