กาแฟดำ (Black Coffee) หรือที่หลายคนเรียกว่าอเมริกาโน่ (Americano) เป็นเครื่องดื่มที่ผสมกาแฟและน้ำเปล่า เพื่อเจือจางความเข้มและช่วยให้ดื่มได้ง่ายขึ้น ประโยชน์ของกาแฟดำไม่เพียงช่วยกระตุ้นให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนเช้า แต่ยังช่วยเสริมสุขภาพในด้านอื่นด้วย สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟและใส่ใจในสุขภาพ คุณเคยสงสัยไห...(อ่านเพิ่มเติม)

ปลาร้าเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวอีสานที่ได้รับความนิยมไปทั่วทุกภาคของประเทศไทย นิยมนำมาปรุงเป็นเมนูต่าง ๆ ทั้งส้มตำ ยำ และอีกหลายเมนู ด้วยกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หลายคนจึงชื่นชอบและบริโภคเป็นประจำ แต่วัตถุดิบแสนอร่อยชนิดนี้อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพบางอย่างได้ ปลาร้าเป็นอาหารหมักดอง โดยการนำปลาสดหมักก...(อ่านเพิ่มเติม)

รู้หรือไม่ว่าในการออกกำลังกายแต่ละครั้ง การคูลดาวน์ (Cool Down) นั้นมีความสำคัญไม่แพ้กับการอบอุ่นร่างกาย เพราะการคูลดาวน์จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังบริเวณกล้ามเนื้อและผิวหนัง อีกทั้งยังสามารถป้องกันการเกิดอาการบาดเจ็บหลังการออกกำลังกายได้โดยใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที การคูลดาวน์หรือการผ่อนคลายร่า...(อ่านเพิ่มเติม)

การมีซิกแพคเป็นหนึ่งเป้าหมายของคนที่อยากมีรูปร่างดี หลายคนออกกำลังอย่างหนักแต่ก็ยังไม่บรรลุเป้าหมายนี้ ทั้งนี้ก็เพราะว่าการสร้างซิกแพคขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ทั้งรูปแบบการออกกำลังกาย อาหารการกิน ไปจนถึงข้อเท็จจริงบางอย่าง ดังนั้นการศึกษาเกี่ยวกับวิธีการสร้างกล้ามเนื้อซิกแพคอย่างถูกต้องจึงเป็นขั้นตอนสำค...(อ่านเพิ่มเติม)

Work-Life Balance คำคุ้นหูที่หลายคนได้ยินกันบ่อย และอาจสงสัยว่ามันคืออะไรกัน Work-Life Balance คือแนวคิดที่พูดถึงการปรับสมดุลระหว่างงานและชีวิตส่วนตัวเพื่อลดผลกระทบจากการทำงานที่มากเกินไป ซึ่งอาจมีประโยชน์สำหรับคนยุคใหม่ ทั้งที่ทำงานประจำและฟรีแลนซ์ แม้ว่าการทุ่มเทให้กับงานจะเป็นเรื่องที่ดีและน่าชื่น...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนคงทราบกันดีว่า การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรง แต่สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ การออกกำลังกายอาจทำให้ทั้งผู้ป่วยและคนใกล้ชิดรู้สึกเป็นกังวลถึงความปลอดภัยของสุขภาพหัวใจ ในความเป็นจริงแล้ว มีงานศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญต่อผู้ป่วยโรคหัวใจเช่นกัน ...(อ่านเพิ่มเติม)

มูสลี่ (Muesli) เป็นอาหารเช้าของประเทศแถบตะวันตกแบบหนึ่งที่ประกอบไปด้วยธัญพืช เมล็ดพืช ถั่วเปลือกแข็ง ผลไม้ และนม วัตถุดิบเหล่านี้มักผ่านการปรุงแต่งน้อยและมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ซึ่งนอกจากจะให้พลังงานแล้วยังช่วยเสริมสุขภาพได้อีกด้วย ในปัจจุบัน มูสลี่เป็นที่รู้จักมากขึ้นในกลุ่มคนไทยใ...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารไขมันต่ำเป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ลดไขมัน หรือลดสัดส่วน นอกจากประโยชน์เหล่านี้แล้ว อาหารไขมันต่ำยังเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีโรคประจำตัวที่ต้องควบคุมไขมัน อย่างโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และภาวะความดันโลหิตสูงอีกด้วย อาหารไขมันต่ำเป็นอาหารที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบในปริมาณที่ต่ำกว่าอ...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับการรับประทานอาหารให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือดตนเอง ซึ่งเชื่อว่าจะมอบผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพให้กับผู้ปฏิบัติตาม ดังนั้นเราจึงรวบรวมอาหารที่ควรรับประทานและควรหลีกเลี่ยงสำหรับคนเลือดกรุ๊ปบี (Blood Type B) มาฝากกันในบทความนี้ ก่อนจะเริ่มปรับเปลี่ยนส่วนประกอบในมื้ออาหารให้เหมาะกับกรุ๊ปเล...(อ่านเพิ่มเติม)

เครื่องเทศเป็นวัตถุดิบสำคัญในการปรุงรสอาหาร แต่นอกจากจะเพิ่มรสชาติและกลิ่น เครื่องเทศยังมีสรรพคุณทางยาที่ช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยและบำรุงสุขภาพอีกด้วย โดยแต่ละชนิดจะมีสรรพคุณที่แตกต่างกัน เครื่องเทศ คือ วัตถุดิบที่ได้จากการนำส่วนต่าง ๆ ของพืชสมุนไพร เช่น เมล็ด ใบ ลำต้น ราก ดอก ผล หรือส่วนอื่น ๆ ไปตากแ...(อ่านเพิ่มเติม)