หากจะพูดถึงวิตามินดี หลายคนอาจนึกถึงคุณสมบัติในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงเป็นส่วนใหญ่ แต่วิตามินดียังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย บทความนี้จะพาไปรู้จักกับประโยชน์ของวิตามินดีในด้านต่าง ๆ ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน วิตามินดี (Vitamin D) เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ร่างกายสามารถสร้างวิตามินดีได้เอ...(อ่านเพิ่มเติม)

โคเอนไซม์คิวเทน (Coenzyme Q10) หรือ CoQ10 เป็นสารชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง โดยพบในทุกเซลล์ของร่างกาย แต่พบมากในอวัยวะที่ต้องใช้พลังงานมาก เช่น หัวใจ ปอด ไต และตับ สารตัวนี้มีหน้าที่สำคัญในการสร้างพลังงานให้แก่เซลล์ และยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอหรือป้องกันความเสียหายที่เ...(อ่านเพิ่มเติม)

อาการไอมีเสมหะเป็นปัญหากวนใจที่เกิดได้ในทุกฤดู แต่มักเป็นได้ง่ายในช่วงหน้าหนาว ส่วนหนึ่งเกิดจากร่างกายอาจปรับสภาพไม่ทันจากอากาศเย็นที่ลง และฤดูหนาวมักมีการระบาดของเชื้อไวรัสตั้งแต่ไข้หวัดธรรมดาไปจนถึงไข้หวัดใหญ่มากขึ้น อีกทั้งยังเป็นช่วงที่อากาศปิด จึงมีฝุ่น PM 2.5 สะสมอยู่ในอากาศมาก หากสูดหายใจเอาฝุ...(อ่านเพิ่มเติม)

ปวดฟันคุดเป็นปัญหาทางทันตกรรมที่อาจทำให้ผู้ที่เป็นเกิดความเจ็บปวด อีกทั้งยังเป็นอุปสรรคอย่างมากต่อการเคี้ยวหรือการพูดคุย ซึ่งนอกจากจะรักษาหรือบรรเทาอาการด้วยการถอนฟันโดยทันตแพทย์ผู้เชี่ยวชาญแล้ว เรายังสามารถบรรเทาอาการปวดฟันคุดในเบื้องต้นด้วยตัวเองได้  การปวดฟันคุดนั้นเป็นสัญญาณของฟันกรามซี่ในสุดที่ไ...(อ่านเพิ่มเติม)

พริกไทย เครื่องเทศรสชาติเผ็ดร้อนที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะใช้โขลกรวมกับกระเทียมและรากผักชีเพื่อเป็นส่วนผสมพื้นฐานในอาหารหลากหลายประเภท ใช้หมักเนื้อสัตว์เพื่อให้ได้รสเผ็ดร้อนและช่วยดับกลิ่นคาว รวมถึงใช้โรยบนอาหารเพื่อชูรสชาติให้อาหาร ซึ่งนอกเหนือจากประโยชน์ในด้านการทำอาหารแล้ว พริกไทยยังม...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนชื่นชอบการกินกุ้งเนื่องจากมีรสชาติที่อร่อย อีกทั้งประโยชน์ของกุ้งต่อสุขภาพก็มีมากมาย โดยกุ้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การกินกุ้งจึงอาจส่งผลดีต่อร่างกายในหลายแง่มุม เช่น ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยการทำงานของสมอง ช่วยควบคุมน้ำหนัก  กุ้งมีแคลอรี่ต่ำ คาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีโปรตีนสูง และยั...(อ่านเพิ่มเติม)

การกินวิตามินซีเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากประโยชน์ของวิตามินซีหลายด้าน เช่น ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน ทำให้ไม่เป็นหวัดหรือป่วยง่าย บำรุงผิวพรรณ และอื่น ๆ แต่การกินวิตามินซีที่ไม่ถูกวิธีอาจทำให้ไม่ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่ แถมยังส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย วิตามินซีเป็นวิตามินชนิดละลายน้ำที...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจเคยได้ยินประโยชน์ของพรีไบโอติก (Prebiotics) ในแง่มุมเดิม แต่ส่วนน้อยที่จะรู้ว่าพรีไบโอติกก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพช่องปากเช่นกัน โดยมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและการทำงานของแบคทีเรียชนิดดีในช่องปาก ปรับสมดุลแบคทีเรียในช่องปาก และอาจลดความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพในช่องปากได้ด้วย    พรีไบโอติกเป็นใยอาห...(อ่านเพิ่มเติม)

ประโยชน์ของคาร์โบไฮเดรตนั้นมีมากกว่าที่คุณคิด แต่หลายคนมักหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเพราะเชื่อว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักตัวขึ้น ซึ่งความจริงแล้วอาจเป็นผลมาจากการกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป อีกทั้งการพยายามตัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารมื้อหลักทั้งหมดก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ นอกจากโปรต...(อ่านเพิ่มเติม)

การรับประทานอาหารบำรุงไตเป็นวิธีที่จะช่วยดูแลไตให้แข็งแรงและช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไต เนื่องจากไตเป็นอวัยวะสำคัญที่มีหน้าที่กรองและขับของเสียออกจากร่างกายเพื่อช่วยรักษาสมดุลของน้ำและแร่ธาตุภายในร่างกาย ถ้าไตทำงานไม่สมบูรณ์ของเหลวในร่างกายจะเกิดความไม่สมดุลและอาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา เช่น โรคไ...(อ่านเพิ่มเติม)