หน้า 9 จาก 34
ในช่วงที่หลายคนกำลังเตรียมตัวไปฉีดวัคซีน หรือเพิ่งได้รับวัคซีนมาหมาด ๆ การมีสุขภาพดีถือเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่มีส่วนช่วยเตรียมความพร้อมให้กับร่างกายและสร้างเสริมภูมิคุ้มกันอย่างต่อเนื่อง… (อ่านเพิ่มเติม ภูมิคุ้มกันด้วยโภชนาการ เตรียมความพร้อม ก่อนและหลังฉีดวัคซีน)
โทงเทงฝรั่งหรือเคปกูสเบอร์รี (Cape Gooseberry) เป็นผลไม้ในตระกูลเบอร์รีที่ให้รสหวานและเปรี้ยว พร้อมกับกลิ่นหอมที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น โทงเทงฝรั่งเป็นเบอร์รีลูกกลมและมีสีเหลืองดูแตกต่างจากเบอร์รีที่หลายคนคุ้นเคย… (อ่านเพิ่มเติม โทงเทงฝรั่งหรือเคปกูสเบอร์รี เบอร์รีสีเหลืองกับประโยชน์ต่อสุขภาพ)
Oxidative stress หรือออกซิเดทีฟ สเตรส อาจเป็นคำที่คนส่วนใหญ่ไม่คุ้นหูนัก แต่ Oxidative stress อาจส่งผลกระทบต่อตัวเรามากกว่าที่คิด เพราะ Oxidative stress เป็นหนึ่งในปัจจัยที่อาจเพิ่มความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพให้มากขึ้น… (อ่านเพิ่มเติม Oxidative Stress ตัวการของปัญหาสุขภาพ รู้จักกับสาเหตุและวิธีรับมือ)
ถั่วพีแคน (Pecan) เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย อุดมไปด้วยไขมันชนิดดี วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ถั่วพีแคนดิบยังไม่มีโซเดียมและคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ… (อ่านเพิ่มเติม ถั่วพีแคน อร่อยเพลินแถมคุณประโยชน์เพียบ)
กวาวเครือขาว (Pueraria Mirifica) เป็นพืชที่พบได้ในประเทศไทยและในกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งกวาวเครือขาวที่พบในท้องตลาดมักเป็นกวาวเครือขาวสกัดในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อสุขภาพและความงามของผู้หญิง… (อ่านเพิ่มเติม กวาวเครือขาวกับสรรพคุณบำรุงสุขภาพผู้หญิง)
โลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (Iron Deficiency Anemia) คือ ภาวะที่ร่างกายมีจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงต่ำกว่าปกติจากการขาดธาตุเหล็ก ส่งผลให้ออกซิเจนในร่างกายไปเลี้ยงเนื้อเยื่อบริเวณต่าง ๆ ไม่เพียงพอและเกิดอาการต่าง ๆ ตามมา เช่น… (อ่านเพิ่มเติม โลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (Iron Deficiency Anemia))
เด็กเป็นวัยที่เพลิดเพลินกับการรับประทานขนมเพื่อช่วยบรรเทาความหิวระหว่างมื้ออาหาร และช่วยเพิ่มพลังงานระหว่างวันให้กับเด็ก อย่างไรก็ตาม ขนมเด็กหลายชนิดที่วางขายในท้องตลาดมักเป็นขนมขบเคี้ยวที่ไม่มีประโยชน์… (อ่านเพิ่มเติม บอกลาของขบเคี้ยว เติมพลังด้วยขนมเด็กที่มีประโยชน์)
การบำรุงกระดูกเป็นหนึ่งในการเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกายที่ทุกวัยไม่ควรมองข้าม เพราะหากละเลยจนเข้าสู่ช่วงอายุที่มากขึ้น มวลกระดูกที่ลดลงจะทำให้กระดูกสูญเสียความหนาแน่น และอาจนำไปสู่โรคกระดูกบาง (Osteopenia)… (อ่านเพิ่มเติม บำรุงกระดูกด้วยวิธีง่าย ๆ เพื่อความแข็งแรงสำหรับทุกวัย)
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ขณะตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของแม่และเด็ก และยิ่งสำคัญมากขึ้นสำหรับคุณแม่ที่มีอาการของโรคเบาหวาน… (อ่านเพิ่มเติม อาหารลดเบาหวานขณะตั้งครรภ์ รับประทานอย่างไรให้สุขภาพดี)
หอมแดงเป็นวัตถุดิบที่มีสีสันและกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว แม้ว่าหอมแดงจะไม่ใช่ส่วนประกอบหลักในอาหารไทย แต่อาหารบางชนิดก็ขาดกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหอมแดงไปไม่ได้ หอมแดงไม่เพียงเติมสีสันให้กับอาหาร… (อ่านเพิ่มเติม หอมแดง วัตถุดิบคู่ครัวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ)
