การรับประทานอาหารแคลเซียมสูงเป็นวิธีที่จะช่วยเสริมแคลเซียมได้ดี เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างแคลเซียมเองได้ และจะได้รับจากการรับประทานอาหารและอาหารเสริมที่มีแคลเซียม แต่ร่างกายจะดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ดีกว่าอาหารเสริม โดยผู้ใหญ่อายุ 19–70 ปีควรได้รับแคลเซียมปริมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน แคลเซียมมีค...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารแคลเซียมสูง บำรุงกระดูกและเสริมสุขภาพ
-
ไตวายเรื้อรังกับข้อมูลเพื่อการดูแลตนเอง
ไตวายเรื้อรัง เป็นความผิดปกติที่เกิดจากการที่ไตได้รับความเสียหายจนไม่สามารถกรองของเสียออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งการทำงานของไตในผู้ป่วยไตวายเรื้อรังจะค่อย ๆ แย่ลงเรื่อย ๆ จนกระทั่งไตอาจหยุดทำงานโดยสิ้นเชิง ไตวายเรื้อรังอาจเป็นผลจากโรคหรือปัญหาสุขภาพที่กระทบต่อการทำงานของไต ไม่ว่าจะเป็นคว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ผอมเสี่ยงภัย เพิ่มน้ำหนักอย่างไรให้ได้สุขภาพ
ไม่ว่าใครก็คงอยากผอมและมีหุ่นดีด้วยกันทั้งนั้น เพราะนอกจากจะทำให้มีสุขภาพดีแล้วยังส่งผลให้บุคลิกภาพดีตามไปด้วย แต่หากร่างกายผอมมากเกินไปก็เสี่ยงต่อโรคได้เช่นเดียวกัน แล้วคนผอมจะเข้าข่ายโรคอะไรบ้าง ควรเพิ่มน้ำหนักอย่างไรถึงดีต่อสุขภาพ บทความนี้อาจช่วยได้ เราจะรู้ได้อย่างไรว่าตนเองผอมหรือไม่ สำหรับวิ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กินเค็ม พฤติกรรมการน่าห่วง เสี่ยงปัญหาสุขภาพ
รสชาติที่จัดจ้านของอาหารไทยนั้นเป็นหนึ่งเอกลักษณ์ที่ต่างชาติชื่นชอบ แม้ว่ารสชาติเหล่านี้จะสร้างรสสัมผัสที่ดีให้กับอาหาร รวมถึงสร้างความสุขให้กับผู้กิน แต่การกินอาหารรสจัดเป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ความเค็มนั้นเกิดจากโซเดียม ซึ่งเป็นสารที่มีผลต่อความดันโลหิตและการกักเก็บน้ำภายในร่างกาย จึงเป็นส...(อ่านเพิ่มเติม)
-
DASH Diet อาหารต้านความดันกับหลักการบริโภค
DASH Diet หรืออาหารแดช เป็นหลักการบริโภคอาหารที่อาจช่วยให้ผู้ป่วยภาวะความดันโลหิตสูงสามารถควบคุมอาการของตัวเองได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งปฏิเสธไม่ได้ว่า สาเหตุที่สำคัญอย่างหนึ่งของผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูงนั้นอาจมาจากการรับประทานอาหาร ดังนั้น การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมอาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วย...(อ่านเพิ่มเติม)
-
นมวัว ประโยชน์คับแก้ว กับหลากคุณค่าทางโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ ที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวันมักมีนมวัวเป็นส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ต ชีส ครีม และเนย ซึ่งเป็นที่รู้กันดีว่านมวัวนั้นมีประโยชน์ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายมากมาย แต่คุณค่าทางสารอาหารในนมวัวจะมีอะไรบ้างนั้น ศึกษาได้จากข้อมูลต่อไปนี้ สารอาหารในนมวัว นมวัวอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โรคไม่ติดต่อ ภัยใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม
หลายคนอาจคิดว่าโรคไม่ติดต่อเป็นโรคที่ไม่รุนแรง แต่แท้จริงแล้วกลับเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของคนทั่วโลก โดยคิดเป็นอัตรากว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของสาเหตุการตายทั้งหมด ซึ่งโรคในกลุ่มนี้มีหลายชนิด เช่น โรคเบาหวาน โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง โรคถุงลมโป่งพอง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็ง เป็นต้น การใช้ชีวิตใน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ผู้สูงอายุ กิน อยู่ ดูแลสุขภาพตนเองอย่างไร ?
ผู้สูงอายุ คือ ผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป คนวัยนี้มักมีลักษณะภายนอกเปลี่ยนแปลงไปอย่างเห็นได้ชัด เช่น มีริ้วรอยบนใบหน้า รูปร่างเตี้ยลง เป็นต้น นอกจากนั้น ประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะภายในร่างกายและสมรรถภาพด้านต่าง ๆ ก็ลดลงด้วย จึงส่งผลให้ทำกิจกรรมในชีวิตประจำวันได้ไม่คล่องแคล่ว หรือเสี่ยงต่ออาก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารที่มีแคลเซียม และปริมาณที่เหมาะสมต่อการบริโภค
การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมจะช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการทำงานของร่างกายหลายส่วน ทั้งกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ และหัวใจ นอกจากนมแล้ว อาหารชนิดอื่น ๆ ก็มีแคลเซียมสูงเช่นกัน ดังนั้น ผู้บริโภคควรศึกษาเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลเซียม เพื่อการเลือกรับประทานอาหารอย่างหลากหลา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
บอแรกซ์ สารอันตรายที่แฝงอยู่ในอาหาร
บอแรกซ์ เป็นสารอันตรายที่อาจถูกนำมาประกอบอาหารเพื่อเพิ่มความกรอบและเหนียวนุ่ม กระทรวงสาธารณสุขไทยได้กำหนดข้อบังคับห้ามใช้สารดังกล่าวในอาหารไว้อย่างเคร่งครัด เนื่องจากสารบอแรกซ์อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายด้านต่าง ๆ ได้ อย่างทำให้ระคายเคืองระบบทางเดินอาหาร ไตทำงานล้มเหลว หรือเสียชีวิตได้ อย่างไรก็ตา...(อ่านเพิ่มเติม)