หน้า 4 จาก 5
สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (Sweetener) เป็นวัตถุเจือปนอาหารชนิดหนึ่งที่ใช้เพิ่มความหวานให้กับอาหารและเครื่องดื่มแทนน้ำตาล มีทั้งแบบให้พลังงานและไม่ให้พลังงาน โดยนิยมใช้ในผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลและพลังงาน… (อ่านเพิ่มเติม สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เติมความหวานให้ชีวิตและสุขภาพ)
น้ำตาลเทียมหรือสารให้ความแทนน้ำตาล (Artificial Sweeteners) เป็นสารที่ผลิตขึ้นมาเพื่อแต่งเติมรสชาติหวานให้กับอาหารและเครื่องดื่มแทนน้ำตาลธรรมชาติ ส่วนมากจะให้แคลอรี่ต่ำหรืออาจไม่มีแคลอรี่เลยขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำตาลเทียม… (อ่านเพิ่มเติม น้ำตาลเทียม ประโยชน์และความเสี่ยงที่ผู้บริโภคควรรู้)
โปรตีนจากพืช (Plant-based Protein) เริ่มเป็นที่นิยมในการรับประทานกันมากขึ้น เพราะเทรนด์รักสุขภาพและการดูแลตนเองกำลังมาแรง เดิมที ผู้คนเน้นการรับประทานพืชผักเพื่อให้ได้ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ… (อ่านเพิ่มเติม โปรตีนจากพืช แหล่งอาหารทางเลือกกับประโยชน์ด้านสุขภาพ)
หม้อทอดไร้น้ำมันเริ่มได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากคำโฆษณาเกี่ยวกับคุณสมบัติการทำงานที่ใช้น้ำมันน้อยกว่าการทำอาหารแบบปกติ และมีวิธีใช้งานที่ไม่ยุ่งยาก จึงไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารมากนัก… (อ่านเพิ่มเติม หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้จริงหรือ)
โพรไบโอติก (Probiotic) เป็นเทรนด์สุขภาพที่กำลังได้รับความนิยม ทั้งในกลุ่มคนรักสุขภาพและคนทั่วไป งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าโพรไบโอติกมีส่วนในการปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นการขับถ่าย เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน… (อ่านเพิ่มเติม เสริมสร้างระบบทางเดินอาหารให้แข็งแรงด้วยประโยชน์จากโพรไบโอติก)
น้ำมันคาโนล่า (Canola Oil) เป็นน้ำมันพืชชนิดหนึ่งที่สกัดมาจากเมล็ดของต้นคาโนล่า น้ำมันชนิดนี้ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะเชื่อกันว่าอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด… (อ่านเพิ่มเติม น้ำมันคาโนล่า น้ำมันเพื่อสุขภาพกับข้อเท็จจริง)
ไซบูทรามีน (Sibutramine) เป็นยาที่ใช้รักษาโรคอ้วนหรือโรคอื่นที่มีสาเหตุมาจากน้ำหนักตัวที่มากเกินไป จัดเป็นยาอันตรายที่มีผลข้างเคียงรุนแรงและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต เช่น หัวใจเต้นผิดจังหวะ หายใจลำบาก… (อ่านเพิ่มเติม ไซบูทรามีน ภัยร้ายจากยาลดความอ้วน)
ต้นแขนใหญ่ หย่อนยาน และไม่กระชับ ทำเอาหลายคนไม่มั่นใจในรูปร่างของตนเอง โดยเฉพาะเมื่อต้องใส่แขนกุดหรือเสื้อผ้าที่โชว์ต้นแขน ซึ่งวิธีลดต้นแขนให้กลับมาดูกระชับและเฟิร์มอย่างปลอดภัยคงหนีไม่พ้นการออกกำลังกาย… (อ่านเพิ่มเติม 5 ท่าออกกำลังกาย ลดต้นแขนให้เฟิร์ม)
วิดพื้น (Push Up) เป็นท่าออกกำลังกายพื้นฐานที่ใช้กล้ามเนื้อแทบทุกส่วนของร่างกาย โดยเฉพาะกล้ามเนื้อลำตัวส่วนบน อย่างกล้ามเนื้อแขน หน้าอก หัวไหล่ และหลังส่วนบน ท่าวิดพื้นเป็นท่าที่ง่าย สามารถฝึกได้ไว แต่เพื่อความปลอดภัย… (อ่านเพิ่มเติม วิดพื้น ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ ได้ประโยชน์เยอะ)
น้ำมันพืชเป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะเมนูผัดและทอด จึงอาจเรียกได้ว่าเป็นของคู่ครัวสำหรับทุกบ้าน แต่ยังมีการถกเถียงถึงประโยชน์และโทษของน้ำมันชนิดนี้อย่างต่อเนื่อง… (อ่านเพิ่มเติม น้ำมันพืช วัตถุดิบคู่ครัว เลือกให้ดีมีประโยชน์)
