หน้า 33 จาก 34
อาหารเสริม คือ สารอาหารที่ใช้รับประทานเพิ่มเติมจากมื้ออาหารหลัก อาจใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ หรือเพื่อบำรุงสุขภาพตามความเชื่อของบางบุคคล ส่วนสารอาหารที่มักถูกนำมาทำเป็นอาหารเสริม ได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน… (อ่านเพิ่มเติม อาหารเสริม ดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่)
มะนาว (Lime) หนึ่งในผลไม้ตระกูลส้มใกล้ตัวที่นอกจากจะนำมาปรุงอาหารเพิ่มรสเปรี้ยวแล้ว ยังมีการใช้ผล เปลือก น้ำ และน้ำมันจากมะนาวเพื่อประโยชน์ในการรักษาโรคนานาชนิด เช่น บรรเทาอาการคลื่นไส้ รักษาสิว ป้องกันนิ่วในไต โรคหวัด… (อ่านเพิ่มเติม ประโยชน์ของมะนาวต่อการรักษาโรค ได้ผลชัวร์หรือไม่?)
โพรไบโอติก (Probiotics) เป็นที่รู้จักจากการเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและโยเกิร์ตที่วางขายในท้องตลาด แต่คุณทราบหรือไม่ว่า โพรไบโอติกคืออะไร สำคัญอย่างไรต่อสุขภาพ ก่อผลเสียกับร่างกายหรือไม่… (อ่านเพิ่มเติม โพรไบโอติก (Probiotics) จุลินทรีย์มีประโยชน์)
ดวงตา เป็นอวัยวะสำคัญที่ใช้ในการมองเห็นสิ่งต่าง ๆ การดูแลรักษาดวงตาให้มีสุขภาพดีอยู่เสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะนอกจากดวงตาและประสิทธิภาพในการมองเห็นของคนเราจะเสื่อมถอยไปตามกาลเวลาดังเช่นอวัยวะอื่น ๆ ในร่างกายแล้ว… (อ่านเพิ่มเติม 4 วิตามินบำรุงสายตาและแหล่งโภชนาการเสริมสุขภาพดวงตา)
หลังจากคลอดบุตร สิ่งสำคัญ คือ การเลี้ยงดูให้เด็กเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงสมบูรณ์ น้ำนมจากอกแม่ถือเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับสุขภาพของเด็กแรกเกิด โดยปกติแล้ว… (อ่านเพิ่มเติม อาหารเพิ่มน้ำนม ช่วยได้จริงหรือ)
พืชผักสมุนไพรหลากหลายชนิดที่กล่าวกันว่ามีสรรพคุณช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด มีคุณประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน ซึ่งก็มีงานวิจัยบางส่วนที่ศึกษาว่าผักและสมุนไพรรักษาเบาหวานได้จริง… (อ่านเพิ่มเติม ผักและสมุนไพรรักษาเบาหวานได้จริงหรือ ?)
น้ำผึ้งผลิตจากน้ำหวานที่ผึ้งสะสมจากดอกไม้พืชพันธุ์ต่าง ๆ ประกอบด้วยน้ำตาลประมาณ 70-80 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลือเป็นน้ำ แร่ธาตุ กรด โปรตีนบางชนิด และสารชนิดอื่น ๆ… (อ่านเพิ่มเติม น้ำผึ้งกับประโยชน์ทางการแพทย์)
คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องระวัง เนื่องจากอาหารทุกอย่างที่รับประทานหรือการปฏิบัติตัวใด ๆ อาจส่งผลต่อลูกน้อยในครรภ์ได้ และถึงแม้จะไม่มีข้อห้ามคนท้องที่ไม่ควรทำอย่างตายตัว… (อ่านเพิ่มเติม ข้อห้ามคนท้อง สิ่งที่ไม่ควรทำระหว่างตั้งครรภ์)
การมีรูปร่างที่ดี มีน้ำหนักไม่มากจนเกินไปเป็นสิ่งที่หลายคนต่างปรารถนา เพราะนอกจากจะเพิ่มความมั่นใจแล้วยังหมายถึงสุขภาพที่ดีและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคที่เกิดจากการมีน้ำหนักตัวที่มากเกิน เช่นโรคอ้วน… (อ่านเพิ่มเติม อาหารลดน้ำหนัก ช่วยได้ชัวร์หรือไม่)
แคลอรี่ (Calories) คือ หน่วยวัดพลังงานอย่างหนึ่งของอาหาร ส่วนใหญ่แล้ว จะหมายถึงพลังงานที่ได้รับจากการบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม หรือพลังงานที่ร่างกายใช้ทำกิจกรรมต่าง ๆ มักเรียกว่า "กิโลแคลอรี่" (Kilocalories)… (อ่านเพิ่มเติม คำนวณแคลอรี่อย่างไร ให้ดีต่อสุขภาพ)
