หน้า 3 จาก 3
น้ำตาล จัดเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งที่แม้ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่หากบริโภคในปริมาณมากเกินไปก็อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ตั้งแต่หัวจรดเท้า คนทุกเพศทุกวัยจึงควรลดการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง… (อ่านเพิ่มเติม น้ำตาล ภัยร้ายที่มาพร้อมความหวาน)
ถั่วพิสตาชิโอจัดเป็นของว่างกินเล่นที่เคี้ยวเพลินจนหลายคนติดใจ แต่นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ถั่วชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้านด้วย เพราะอุดมสารอาหารสำคัญหลากชนิด ทั้งยังเชื่อว่าอาจมีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนัก… (อ่านเพิ่มเติม ถั่วพิสตาชิโอ อาหารลดน้ำหนักและบำรุงสุขภาพ)
ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่คนไทยนิยมรับประทานกันอย่างมาก นอกจากจะมีรสชาติที่ถูกปากใครหลายคนแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งถูกใจบรรดาคนรักสุขภาพด้วย เพราะส่วนผสมหลักของซูชิ ไม่ว่าจะเป็นปลา วาซาบิ สาหร่าย และขิงดอง… (อ่านเพิ่มเติม ซูชิ ข้าวปั้นสัญชาติญี่ปุ่น กับหลากคุณประโยชน์)
Buckwheat หรือบักวีต เป็นเมล็ดพืชยอดฮิตในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะประกอบไปด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระหลากชนิด หลายคนจึงเชื่อว่าการรับประทานบักวีตอาจส่งผลดีต่อสุขภาพหลายด้าน เช่น ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด… (อ่านเพิ่มเติม Buckwheat เมล็ดพันธุ์หลากคุณประโยชน์)
ฉลากโภชนาการที่ติดอยู่บนบรรจุภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มต่าง ๆ จะระบุชนิดและปริมาณสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย ดังนั้น การอ่านฉลากโภชนาการก่อนเลือกซื้ออาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรละเลย… (อ่านเพิ่มเติม ฉลากโภชนาการ อ่านสักนิดเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น)
มีหลายเหตุผลที่ทำให้คนเลือกรับประทานปลาดิบแทนเนื้อปลาที่ปรุงสุก บางคนอาจชอบรสสัมผัสของปลาดิบมากกว่า อาจมองว่าอร่อยกว่า หรืออาจมีความเชื่อว่าการรับประทานปลาดิบนั้นจะทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากกว่า… (อ่านเพิ่มเติม ปลาดิบ เมนูดีมีประโยชน์ หรือให้โทษต่อร่างกาย ?)
เทศกาลบอลโลกกลับมาอีกครั้ง แฟนบอลหลายคนคงมีทีมที่คอยลุ้นเชียร์อยู่ในใจ และบางคนก็ไม่อยากพลาดการแข่งขันนัดสำคัญถึงขั้นอดหลับอดนอนคอยดูบอลดึกดื่นติดหน้าจอกันเลยทีเดียว แต่รู้ไหมว่า… (อ่านเพิ่มเติม แฟนบอลโลกต้องระวัง ! ดูบอลดึก อันตรายมากกว่าที่คิด !)
สุขภาพจิตมีความสำคัญไม่แพ้สุขภาพร่างกาย เพราะจะส่งผลต่อความคิด ความรู้สึก รวมถึงการรับมือกับความเครียดและปัญหาต่าง ๆ ในชีวิต ซึ่งใคร ๆ ก็สามารถมีสุขภาพจิตที่ดีได้ เพียงปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตบางอย่าง… (อ่านเพิ่มเติม สุขภาพจิตที่ดี สร้างได้ง่าย ๆ ด้วยตนเอง)
คงปฏิเสธไม่ได้ว่าของทอดต่าง ๆ อย่างมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ ไก่ทอด หรือเฟรนช์ฟรายส์ ล้วนเป็นเมนูโปรดปรานของใครหลายคน แต่นอกจากรสชาติที่อร่อยและลักษณะชวนรับประทานแล้ว รู้หรือไม่ว่าของทอดยังมีแคลอรี่และไขมันทรานส์ในปริมาณสูง… (อ่านเพิ่มเติม ของทอด ความกรอบอร่อยที่แฝงไปด้วยอันตราย)
Grapefruit เป็นผลไม้ต่างถิ่นที่อาจคุ้นเคยกันดีในหมู่คนรักสุขภาพ แต่กลายเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้นเพราะมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มกากใยอาหารให้แก่ร่างกาย หรือลดระดับไขมันในเลือด เป็นต้น… (อ่านเพิ่มเติม Grapefruit ผลไม้ต่างถิ่น กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ ?)
