อาหารที่มีธาตุเหล็กเป็นอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย เนื่องจากธาตุเหล็กมีบทบาทสำคัญต่อระบบการทำงานของร่างกายในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง กระบวนการสร้างโปรตีนไมโอโกลบิน… (อ่านเพิ่มเติม อาหารที่มีธาตุเหล็กสำคัญอย่างไร เลือกรับประทานอย่างไรดี)
ไม่ว่าใครก็คงอยากผอมและมีหุ่นดีด้วยกันทั้งนั้น เพราะนอกจากจะทำให้มีสุขภาพดีแล้วยังส่งผลให้บุคลิกภาพดีตามไปด้วย แต่หากร่างกายผอมมากเกินไปก็เสี่ยงต่อโรคได้เช่นเดียวกัน แล้วคนผอมจะเข้าข่ายโรคอะไรบ้าง… (อ่านเพิ่มเติม ผอมเสี่ยงภัย เพิ่มน้ำหนักอย่างไรให้ได้สุขภาพ)
Chelation Therapy หรือคีเลชั่นบำบัด เป็นการใช้ยาหรือสารเคมีบางชนิดกำจัดสารโลหะหนักออกจากร่างกาย อย่างสารตะกั่ว สารหนู ปรอท รวมทั้งใช้ขจัดสารโลหะที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายแต่อยู่ในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม เช่น ทองแดง นิกเกิล… (อ่านเพิ่มเติม ข้อควรรู้ในการล้างพิษด้วยคีเลชั่น)
DASH Diet หรืออาหารแดช เป็นหลักการบริโภคอาหารที่อาจช่วยให้ผู้ป่วยภาวะความดันโลหิตสูงสามารถควบคุมอาการของตัวเองได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งปฏิเสธไม่ได้ว่า… (อ่านเพิ่มเติม DASH Diet อาหารต้านความดันกับหลักการบริโภค)
ผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ ที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวันมักมีนมวัวเป็นส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ต ชีส ครีม และเนย ซึ่งเป็นที่รู้กันดีว่านมวัวนั้นมีประโยชน์ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายมากมาย… (อ่านเพิ่มเติม นมวัว ประโยชน์คับแก้ว กับหลากคุณค่าทางโภชนาการ)
คุณพ่อคุณแม่หลายคนอาจเคยเห็นโฆษณาตามสื่อต่าง ๆ เกี่ยวกับอาหารเสริมสำหรับเด็ก ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมชนิดน้ำ หรือวิตามินรวมชนิดเคี้ยวรสชาติต่าง ๆ แต่ในขณะเดียวกัน… (อ่านเพิ่มเติม อาหารเสริมสำหรับเด็ก จำเป็นต่อลูกน้อยจริงหรือ ?)
หลายคนอาจคิดว่าโรคไม่ติดต่อเป็นโรคที่ไม่รุนแรง แต่แท้จริงแล้วกลับเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของคนทั่วโลก โดยคิดเป็นอัตรากว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของสาเหตุการตายทั้งหมด ซึ่งโรคในกลุ่มนี้มีหลายชนิด เช่น โรคเบาหวาน… (อ่านเพิ่มเติม โรคไม่ติดต่อ ภัยใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม)
ผู้สูงอายุ คือ ผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป คนวัยนี้มักมีลักษณะภายนอกเปลี่ยนแปลงไปอย่างเห็นได้ชัด เช่น มีริ้วรอยบนใบหน้า รูปร่างเตี้ยลง เป็นต้น นอกจากนั้น ประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะภายในร่างกายและสมรรถภาพด้านต่าง ๆ… (อ่านเพิ่มเติม ผู้สูงอายุ กิน อยู่ ดูแลสุขภาพตนเองอย่างไร ?)
การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมจะช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการทำงานของร่างกายหลายส่วน ทั้งกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ และหัวใจ นอกจากนมแล้ว อาหารชนิดอื่น ๆ ก็มีแคลเซียมสูงเช่นกัน ดังนั้น… (อ่านเพิ่มเติม อาหารที่มีแคลเซียม และปริมาณที่เหมาะสมต่อการบริโภค)
อาหารสำหรับคนเป็นโรคไตถือเป็นประเด็นที่ผู้ป่วยโรคไตรวมถึงคนใกล้ชิดควรเอาใส่ใจและให้ความสำคัญ เพราะอาหารแต่ละอย่างที่รับประทานเข้าไปอาจส่งผลกระทบต่ออาการป่วยและการรักษา… (อ่านเพิ่มเติม อาหารสำหรับคนเป็นโรคไต รับประทานแบบไหนให้ปลอดภัย ?)
