ตังกุยเป็นพืชสมุนไพรที่หลายคนเชื่อว่ามีสรรพคุณบำรุงสุขภาพ สรรพคุณที่โด่งดังขึ้นชื่อของตังกุย คือ ฤทธิ์บรรเทาอาการปวดท้องประจำเดือนและร้อนวูบวาบจากกลุ่มอาการผิดปกติก่อนมีประจำเดือน (PMS: Premesntral Syndrome)… (อ่านเพิ่มเติม ตังกุย พืชสมุนไพรกับสุขภาพผู้หญิงและข้อเท็จจริงที่คุณควรรู้)
ไมโครพลาสติก (Microplastics) คือพลาสติกขนาดเล็กที่พบได้ทั่วไปในส่วนประกอบของวัสดุต่าง ๆ อาจมีความแตกต่างกันในด้านสสาร ความหนาแน่น ส่วนประกอบ ขนาดและรูปทรง… (อ่านเพิ่มเติม ไมโครพลาสติก อันตรายไซส์เล็กที่คาดไม่ถึง)
ปวยเล้ง (Spinach) เป็นผักใบเขียวที่คนไทยคุ้นเคยดี ปวยเล้งไม่ใช่เพียงวัตถุดิบที่สร้างสรรค์อาหารได้หลายเมนู แต่ยังมาพร้อมสารอาหารหลากหลาย ทั้งใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ… (อ่านเพิ่มเติม ประโยชน์ของปวยเล้ง ผักใบเขียวเพื่อสุขภาพ)
ต้นอ่อนข้าวสาลี (Wheat Grass) เป็นส่วนของต้นข้าวสาลีที่เพิ่งงอกออกจากเมล็ด อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน และสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ เชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยขับสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย และช่วยให้ระบบต่าง ๆ… (อ่านเพิ่มเติม ต้นอ่อนข้าวสาลี คุณประโยชน์และข้อควรรู้ก่อนเลือกรับประทาน)
อาการปากบวมหรือริมฝีปากบวมเป็นอาการที่หลายคนอาจเคยพบเจอ อาการส่วนใหญ่ที่พบ คือ ริมฝีปากบวมโตกว่าปกติ ปากเจ่อ โดยอาจเกิดกับริมฝีปากบนหรือริมฝีปากล่าง ส่วนใดส่วนหนึ่งหรือริมฝีปากทั้งสองส่วน… (อ่านเพิ่มเติม สาเหตุของปากบวมและวิธีบรรเทาอาการ)
เบต้าแคโรทีน (Beta Carotene) คือ สารที่ทำให้เกิดสีแดง สีส้ม และสีเหลืองในผักและผลไม้ ประโยชน์ของเบต้าแคโรทีนส่งผลดีต่อสุขภาพหลายด้าน เช่น ปกป้องผิว ปกป้องดวงตา บำรุงสมอง และช่วยเสริมสุขภาพโดยรวม… (อ่านเพิ่มเติม ประโยชน์ของเบต้าแคโรทีน สีสันในผักผลไม้เพื่อสุขภาพ)
Gluten (กลูเตน) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในธรรมชาติ มีชื่อทางการว่าโพรลามิน (Prolamin) โดยโปรตีนชนิดนี้สามารถพบได้ในธัญพืชจำพวกข้าวบางชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาเลย์ หรือข้าวไรย์ ซึ่งนิยมนำมาทำขนมปัง เบเกอรี่ชนิดต่าง ๆ… (อ่านเพิ่มเติม Gluten กับข้อควรรู้เพื่อการระมัดระวัง)
วิธีใช้ยาแก้แพ้อย่างปลอดภัยเป็นสิ่งที่คนเป็นโรคภูมิแพ้หรือภาวะอื่นที่ต้องใช้ยาชนิดนี้เป็นประจำควรรู้ แม้ว่ายาแก้แพ้ส่วนใหญ่จะไม่ส่งผลให้เกิดผลข้างเคียงอันตราย… (อ่านเพิ่มเติม เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับยาแก้แพ้ เพื่อการใช้ยาอย่างปลอดภัย)
มลพิษทางน้ำมักหมายถึงการปนเปื้อนของสารเคมีและเชื้อโรคในแหล่งน้ำส่งผลให้น้ำเน่าเสีย นอกจากนี้มลพิษทางน้ำยังเป็นปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมที่อยู่คู่กับสังคมไทยมายาวนาน… (อ่านเพิ่มเติม ผลกระทบสุขภาพจากมลพิษทางน้ำและช่องทางการสัมผัส)
เด็กเป็นวัยที่เพลิดเพลินกับการรับประทานขนมเพื่อช่วยบรรเทาความหิวระหว่างมื้ออาหาร และช่วยเพิ่มพลังงานระหว่างวันให้กับเด็ก อย่างไรก็ตาม ขนมเด็กหลายชนิดที่วางขายในท้องตลาดมักเป็นขนมขบเคี้ยวที่ไม่มีประโยชน์… (อ่านเพิ่มเติม บอกลาของขบเคี้ยว เติมพลังด้วยขนมเด็กที่มีประโยชน์)
