หน้า 9 จาก 10
การรับประทานอาหารบางชนิดในชีวิตประจำวันอาจเสี่ยงทำให้เกิดปัญหาสุขภาพรวมทั้งโรคร้ายอย่างมะเร็ง ผู้บริโภคจึงควรเพิ่มความใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารแต่ละอย่าง และหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่อาจเป็นตัวการให้เกิดมะเร็งได้… (อ่านเพิ่มเติม มะเร็งกับอาหาร ภัยร้ายที่แฝงมากับความอร่อย)
Cyclophosphamide (ไซโคลฟอสฟาไมด์) เป็นยากดภูมิคุ้มกัน ใช้รักษาโรคมะเร็ง และกลุ่มอาการไตรั่ว (Nephrotic Syndrome) ออกฤทธิ์โดยการชะลอและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง รวมทั้งกดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย ซึ่งยา… (อ่านเพิ่มเติม Cyclophosphamide (ไซโคลฟอสฟาไมด์))
สตรอเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย หลายคนจึงเชื่อว่าการบริโภคสตรอเบอร์รี่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้านต่าง ๆ เช่น ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต… (อ่านเพิ่มเติม สตรอเบอร์รี่ ผลไม้ยอดนิยมที่มีประโยชน์มากมาย)
น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงอาหาร มีส่วนประกอบของวิตามิน เกลือแร่ และกรดอะซิติก เป็นต้น หลายคนจึงเชื่อว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูอาจเกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ ตลอดจนอาจช่วยรักษาโรคต่าง ๆ เช่น โรคมะเร็ง และโรคเบาหวานได้… (อ่านเพิ่มเติม น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงคู่ครัวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ)
สาเก เป็นผลไม้ที่ดูคล้ายขนุนแต่มีลูกเล็กและกลมกว่ามาก เมื่อผ่าออกจะเห็นเป็นเนื้อสีขาวทั้งลูก ไม่เพียงนิยมนำมาทำเป็นของหวานอย่างสาเกเชื่อมหรือทอดกรอบเป็นขนมกินเล่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ทางยา โดยเชื่อว่าใบ ราก ผล ลำต้น… (อ่านเพิ่มเติม สาเก ประโยชน์ต่อสุขภาพ)
หัวไชเท้า พืชกินหัวใต้ดินที่นิยมนำมาปรุงอาหารชนิดนี้ไม่เพียงมากด้วยสารอาหาร แต่ยังมีสรรพคุณรักษาโรคตามตำรับยาพื้นบ้าน เชื่อกันว่าหัวไชเท้าช่วยป้องกันหรือรักษาปัญหาสุขภาพบางประการได้ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง… (อ่านเพิ่มเติม หัวไชเท้า มีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาโรคได้จริงหรือ)
กระเจี๊ยบ หรือ กระเจี๊ยบแดง เป็นไม้พุ่มที่มีดอกสีแดง คนนิยมนำมาบริโภคในรูปแบบเครื่องดื่ม อาหาร กระทั่งเป็นยารักษาโรค โดยเชื่อว่าอาจมีสรรพคุณในด้านต่าง ๆ เพราะดอกและผลของกระเจี๊ยบอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น… (อ่านเพิ่มเติม กระเจี๊ยบ คุณค่าทางโภชนาการ และเรื่องต่าง ๆ ที่ควรรู้)
แป้งเด็ก ผลิตภัณฑ์ที่คุณพ่อคุณแม่นิยมใช้ทาป้องกันผดผื่นตามร่างกายของลูกน้อย โดยเฉพาะบริเวณจุดซ่อนเร้นก่อนใส่ผ้าอ้อม มักเข้าใจกันว่าการใช้แป้งเด็กไม่ก่อให้เกิดอันตราย ทว่าจริง ๆ… (อ่านเพิ่มเติม แป้งเด็ก ปลอดภัยต่อลูกน้อยหรือไม่ ?)
อนุมูลอิสระ (Free Radical) เป็นอะตอมหรือโมเลกุลที่อิสระที่ไม่เสถียร และจำเป็นต้องจับคู่หรือทำปฏิกิริยากับอะตอมอื่น ๆ ในร่างกายหรือเซลล์เพื่อให้เสถียร แต่ถ้าหากสารอนุมูลอิสระในร่างกายมากเกินไป… (อ่านเพิ่มเติม อนุมูลอิสระ รู้ทันอันตรายและวิธีจัดการเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง)
นิโคติน คือสารเคมีให้โทษชนิดหนึ่งที่พบในกลุ่มยาสูบ เช่น บุหรี่ ซิการ์ ไปป์ สารนิโคตินส่งผลต่อสมองและระบบประสาท มีฤทธิ์ในทางการเสพติด… (อ่านเพิ่มเติม นิโคติน ทำความรู้จักสารในบุหรี่ที่มีโทษและอ้นตรายต่อชีวิต)
