การรับประทานอาหารแคลเซียมสูงเป็นวิธีที่จะช่วยเสริมแคลเซียมได้ดี เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างแคลเซียมเองได้ และจะได้รับจากการรับประทานอาหารและอาหารเสริมที่มีแคลเซียม แต่ร่างกายจะดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ดีกว่าอาหารเสริม โดยผู้ใหญ่อายุ 19–70 ปีควรได้รับแคลเซียมปริมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน แคลเซียมมีค...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารแคลเซียมสูง บำรุงกระดูกและเสริมสุขภาพ
-
Kefir (คีเฟอร์) กับประโยชน์ต่อสุขภาพ และข้อควรรู้ก่อนรับประทาน
Kefir (คีเฟอร์) เป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการหมักนม เช่น นมวัว นมแพะ น้ำผสมน้ำตาล หรือน้ำผลไม้ กับหัวเชื้อจุลินทรีย์ (Kefir Grain) ที่ประกอบด้วยยีสต์และแบคทีเรีย Kefir มีโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ซึ่งสารอาหารเหล่านี้อาจช่วยเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร บำรุงกระดูก และช่วยลดคอเ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
6 ประโยชน์ของการรับประทานปลานิล
ปลานิลเป็นปลาน้ำจืดที่คนไทยนิยมนำมาประกอบอาหารกันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีรสชาติอร่อย มีราคาถูก และสามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูทอด เผา นึ่ง หรือต้มยำ ก็ล้วนเป็นเมนูที่อร่อยถูกปากทั้งสิ้น ซึ่งนอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ปลานิลยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลายคนอาจยังไม่รู้อีกหลายประการเลยทีเด...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เหตุผลที่คนติดกาแฟ ติดแล้วจะเลิกกาแฟอย่างไร
ติดกาแฟเป็นพฤติกรรมที่เกิดขึ้นได้กับคนที่ดื่มกาแฟทุกวันจนแทบเป็นกิจวัตร หากวันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟหรือหักดิบเลิกกาแฟขึ้นมา นอกจากรู้สึกเหมือนขาดอะไรไปแล้ว บางคนอาจมีอาการผิดปกติอย่างปวดศีรษะ ไร้เรี่ยวแรง หรือไม่มีสมาธิตามมาด้วย แต่พอได้ดื่มกาแฟอีกครั้งกลับรู้สึกดึขึ้น แบบนี้เรียกติดกาแฟหรือไม่ บทความนี้...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ประโยชน์ของเห็ดเข็มทองที่มีมากกว่าแค่ความอร่อย
หากจะพูดถึงเห็ดที่คนรู้จักอย่างแพร่หลายและนิยมรับประทานกันทั่วไป หนึ่งในนั้นคงต้องมีเห็ดเข็มทองอย่างแน่นอน เพราะสามารถนำมาทำอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด หรือย่าง ซึ่งนอกจากเห็ดเข็มทองจะมีรสชาติที่อร่อย รสสัมผัสที่เหนียวนุ่มแต่กรุบกรอบ และรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว เห็ดเข็มทองยังมีประโ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เช็กอาการขาดสารอาหาร อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม
ขาดสารอาหารเป็นภาวะที่ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอ ซึ่งอาจพบในเด็กและผู้สูงอายุที่ร่างกายต้องการสารอาหารบางอย่างมากกว่าช่วงวัยอื่น ผู้มีโรคประจำตัวที่ทำให้ไม่สามารถรับประทานและดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ร่างกายได้ปกติ ผู้ที่ประสบปัญหาความยากจน และผู้ที่อดอาหารแบบผิดวิธีจนทำให้ไม่ได้รับสารอาหารอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กรดไหลย้อนในทารก เรื่องที่คุณพ่อคุณแม่ควรใส่ใจ
กรดไหลย้อนในทารกถือเป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพที่คุณพ่อคุณแม่ควรรู้ เนื่องจากเป็นภาวะที่มีโอกาสเกิดขึ้นได้บ่อยในทารกช่วงแรกเกิดจนถึงช่วงอายุ 1–2 ขวบ โดยภาวะนี้นอกจากจะส่งผลให้ลูกน้อยรู้สึกไม่สบายตัวแล้ว หากรุนแรงยังอาจทำให้ลูกน้อยไม่ค่อยรับประทานอาหาร จนส่งผลกระทบต่อกระบวนการเจริญเติบโตได้ ด้วยความที่เด็ก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
รับมือกับอาการกรดไหลย้อนขึ้นคออย่างไร
อาการกรดไหลย้อนขึ้นคอ (Laryngopharyngeal Reflux) เกิดขึ้นเมื่อกรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นมาทางหลอดอาหารจนถึงบริเวณลำคอ โดยอาการที่มักพบได้ เช่น เจ็บคอ เสียงแหบ ไอเรื้อรัง รู้สึกเหมือนมีอะไรติดอยู่ในลำคอ หรือบางคนอาจไม่พบอาการผิดปกติใด ๆ ก็ได้เช่นกัน ภาวะกรดไหลย้อนขึ้นคอเกิดได้กับทุกกลุ่มอายุ และหากไ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
แบบไหนใช่อาการกรดไหลย้อน เป็นแล้วรับมืออย่างไร
อาการกรดไหลย้อน (Gastroesophageal Reflux Disease: GERD) อาจสร้างความรำคาญใจและเป็นอุปสรรคต่อการใช้ชีวิตของแต่ละคนอยู่ไม่น้อย หากใครกำลังเผชิญกับภาวะนี้อยู่ มาเรียนรู้วิธีการดูแลตัวเองก่อนที่ภาวะนี้จะกลายเป็นโรคเรื้อรังกันดีกว่า กรดไหลย้อนมีสาเหตุมาจากการที่หูรูดบริเวณส่วนปลายของหลอดอาหารทำงานได้ไม่ดี...(อ่านเพิ่มเติม)
-
6 ประโยชน์ของกุ้ง สัตว์น้ำที่อุดมคุณค่าทางโภชนาการ
หลายคนชื่นชอบการกินกุ้งเนื่องจากมีรสชาติที่อร่อย อีกทั้งประโยชน์ของกุ้งต่อสุขภาพก็มีมากมาย โดยกุ้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การกินกุ้งจึงอาจส่งผลดีต่อร่างกายในหลายแง่มุม เช่น ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยการทำงานของสมอง ช่วยควบคุมน้ำหนัก กุ้งมีแคลอรี่ต่ำ คาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีโปรตีนสูง และยั...(อ่านเพิ่มเติม)