หลายคนอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับวิตามิน F ซึ่งแท้จริงแล้ววิตามิน F ไม่ใช่วิตามิน แต่เป็นชื่อเรียกของกรดไขมันไม่อิ่มตัว 2 ชนิด คือ กรดอัลฟาลิโนเลนิก (Alpha-linolenic acid: ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันในกลุ่มโอเมก้า 3 และกรดลิโนเลอิก… (อ่านเพิ่มเติม วิตามิน F ประโยชน์ต่อสุขภาพและเรื่องที่ควรรู้ก่อนการใช้อย่างปลอดภัย)
คนที่ต้องอ่านหนังสือสอบ ไม่ว่าจะเป็นการสอบเข้ามัธยมหรือมหาวิทยาลัย อาจเคยประสบปัญหาในการอ่านหนังสือกันมาบ้าง เช่น เนื้อหาเข้าใจยาก เนื้อหาที่ต้องอ่านมีจำนวนมาก ต้องสอบหลายวิชาในวันเดียว นอกจากนั้น… (อ่านเพิ่มเติม 4 ทริคอ่านหนังสือสอบ จำแม่น สมองไว ผลวิจัยพิสูจน์แล้ว!)
สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกายและเป็นส่วนหนึ่งของระบบประสาทส่วนกลาง โดยสมองจะคอยรับข้อมูล ประมวลผล และส่งข้อมูลผ่านเส้นประสาทไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายเพื่อควบคุมการทำงานของร่างกายในด้านต่าง ๆ เช่น ความคิด ความรู้สึก… (อ่านเพิ่มเติม สมอง อวัยวะสำคัญที่ควรใส่ใจ)
รังนก เป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งที่หลายคนนำมารับประทานเพื่อบำรุงร่างกาย เนื่องจากรังนกมีสารอาหารหลากหลายชนิดที่ดีต่อร่างกาย เช่น โปรตีน NANA และกรดอะมิโนต่าง ๆ… (อ่านเพิ่มเติม รังนก ตัวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง)
ไข่ขาวคือส่วนที่เป็นเมือกใสล้อบรอบไข่แดง มีหน้าที่ช่วยปกป้องไข่แดงและช่วยเสริมอาหารให้แก่ตัวอ่อนของสัตว์ ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่มีไขมันและสามารถหารับประทานได้ง่าย… (อ่านเพิ่มเติม ไข่ขาว 7 ประโยชน์ต่อสุขภาพและเคล็ดลับในการรับประทาน)
หลายคนอาจสงสัยว่าควรกินคอลลาเจนตอนไหนดี เนื่องจากคอลลาเจนเป็นหนึ่งในโปรตีนที่อาจมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลากหลายด้าน เช่น บำรุงผิว บำรุงกระดูกและข้อต่อ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้น… (อ่านเพิ่มเติม กินคอลลาเจนตอนไหนดี ตอบข้อสงสัยและสิ่งที่ควรรู้ก่อนกินคอลลาเจน)
วิธีบูสต์สมองให้เฟรชในตอนเช้าเป็นสิ่งสำคัญที่อาจช่วยให้สมองตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า และพร้อมสำหรับการทำกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดวัน เพราะในบางครั้งหลังจากตื่นนอน สมองอาจยังทำงานได้ไม่เต็มที่ จึงอาจทำให้มีสัญญาณสุขภาพบางอย่าง… (อ่านเพิ่มเติม 7 วิธีบูสต์สมองตอนเช้า บอกลาความเหนื่อยล้า พร้อมทำงานตลอดวัน)
คาร์โนซีน (Carnosine) เป็นไดเปปไทด์ ซึ่งเป็นสารประเภทโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 2 ชนิด คาร์โนซีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน โดยประโยชน์ที่เด่นชัดที่สุดคือช่วยให้สมองทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ ลดอาการสมองล้า หัวตื้อ… (อ่านเพิ่มเติม คาร์โนซีน สารอาหารเพื่อสมองแล่นฉับไว)
ประโยชน์ของโปรตีนที่มีต่อสุขภาพมีหลายด้าน เช่น ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมเซลล์ในร่างกาย บำรุงกล้ามเนื้อและกระดูก ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกายตามวัย ช่วยรักษาสมดุลในร่างกาย ทำให้ระบบเผาผลาญ ระบบภูมิคุ้มกัน… (อ่านเพิ่มเติม 9 ประโยชน์ของโปรตีน เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง)
คาร์โนซีน (Carnosine) เป็นหน่วยย่อยของโปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง โดยพบที่สมอง กล้ามเนื้อ หัวใจ ผิวหนัง และส่วนอื่น ๆ ในร่างกาย คาร์โนซีนมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านการอักเสบ… (อ่านเพิ่มเติม คาร์โนซีน สารอาหารสำคัญ บำรุงสมอง เสริมความจำ)
