ถามแพทย์

  • ถ้ารับประทานกระดูกไก่เข้าไป จะมีอันตรายไหม

  •  Teatea
    สมาชิก
    พอดีผมชอบกินต้มไก่บ้าน แล้วเคี้ยวกระดูกไก่แล้วกินไปด้วย อันตรายไหมครับ
    Teatea  พญ.นรมน
    แพทย์

    สวัสดีค่ะคุณ Teatea

    การรับประทานอาหารควรเป็นอาหารที่ปรุงสุกสะอาด ไม่ใช่อาหารดิบๆ ไม่ใช่อาหารที่ปนเปื้อนสารเคมี และควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่

    การกินกระดูกไก่เข้าไปนั้น จริงๆแล้วก็ไม่น่าจะมีอันตรายอะไรที่ชัดเจน คือตัวกระดูกของสัตว์ก็จะเป็นแคลเซียมชนิดหนึ่ง ซึ่งกรดในกระเพาะอาหารก็น่าจะพอย่อยได้ หากไม่ได้มีปริมาณที่มากนัก แต่อย่างไรก็ตามไม่แนะนำการกินกระดูกที่เป็นชิ้นใหญ่ๆเข้าไปในคราวเดียว เพราะอาจทำให้เกิดการไปติดในช่องคอ หรือถ้าเป็นกระดูกขนาดใหญ่มากก็อาจจะมีปัญหาในการย่อยอาหารตามมาได้