กินไก่ย่างไปเยอะมาก แต่เจอส่วนที่ไม่สุก จะเป็นพยาธิขึ้นสมองไหม

สวัสดีค่ะ คุณ Jang Jang,

                       การกินไก่ที่ย่างไม่สุก อาจเสี่ยงต่อการ

                     1. ติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัสต่างๆ ที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ ซึ่งก็จะมีอาการปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน มีไข้ เป็นต้น

                     2. ติดเชื้อพยาธิเตัวจี๊ด ซึ่งจะไชไปตามเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย ทำให้มีอาการตามแต่ละอวัยวะได้ เช่น

                         - ผิวหนัง ทำให้เกิดตุ่ม บวม แดง และเจ็บ

                         - สมอง ทำให้เกิดอาการชัก อัมพาต หรือสูญเสียการเคลื่อนไหว

                         - ตา ทำให้ตาบอด

                      ดังนั้น ก็ให้สังเกตว่ามีอาการอะไรผิดปกติเกิดขึ้นหรือไม่ เพราะเราไม่มีทางรู้ในช่วงแรกได้ว่า จะได้รับเชื้อพยาธิเข้าไปหรือไม่ และจะไชไปอยู่ที่ใดค่ะ หากมีอาการอะไรผิดปกติ ก็ควรรีบไปพบแพทย์ค่ะ