การเลือกรับประทานอาหารลดไขมันในเลือดเป็นวิธีการดูแลตัวเองที่ผู้ที่มีไขมันในเลือดสูงสามารถทำตามได้ง่าย ๆ ซึ่งอาหารที่สามารถช่วยลดไขมันในเลือดได้มีอยู่หลายชนิด โดยส่วนใหญ่จะเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ใยอาหาร… (อ่านเพิ่มเติม 9 อาหารลดไขมันในเลือด ทางเลือกเพื่อการบำรุงสุขภาพ)
อาหารคอเลสเตอรอลสูง เป็นกลุ่มอาหารที่ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงควรทำความรู้จักและหลีกเลี่ยง เนื่องจากการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมถือเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด… (อ่านเพิ่มเติม อาหารคอเลสเตอรอลสูง ข้อควรรู้และตัวอย่างอาหารที่ควรเลี่ยง)
น้ำมันสำหรับทอด หรือน้ำมันที่สามารถทนความร้อนได้สูง อย่างน้ำมันถั่วลิสง น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะพร้าว และน้ำมันปาล์ม เป็นวัตถุดิบที่ใช้บ่อยชนิดหนึ่งในการทำอาหาร ทุกคนจึงควรทำความรู้จักวิธีเลือกใช้เอาไว้… (อ่านเพิ่มเติม น้ำมันสำหรับทอด ข้อควรรู้และวิธีเลือกใช้ให้ปลอดภัย)
วิธีลดไขมันในเลือดด้วยตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ป่วยภาวะไขมันในเลือดสูง (Hyperlipidemia) ควรทำความรู้จักเอาไว้ เนื่องจากการมีระดับไขมันในเลือดที่สูงเกินปกติอาจส่งผลให้ผู้ที่ป่วยเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงได้… (อ่านเพิ่มเติม 7 วิธีลดไขมันในเลือดด้วยตัวเอง เพื่อสุขภาพหัวใจที่แข็งแรง)
หมูสามชั้น เป็นเนื้อที่อยู่ส่วนท้องของหมู ซึ่งเป็นส่วนที่ประกอบไปด้วยชั้นหนังหมู ไขมัน และเนื้อหมู โดยเนื้อหมูส่วนนี้เป็นส่วนที่สามารถทำไปทำได้หลากหลายเมนู แต่ที่น่าจะเห็นได้บ่อยกันก็จะเป็นเมนูหมูกรอบ และเมนูปิ้งย่าง… (อ่านเพิ่มเติม หมูสามชั้น คุณค่าทางสารอาหารและคำแนะนำในการรับประทาน)
ไขมันอิ่มตัว (Saturated Fat) เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่ได้จากการรับประทานอาหาร และจัดเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากการกินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวมากเกินไป อาจทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น… (อ่านเพิ่มเติม ไขมันอิ่มตัว กินมากไปอาจทำลายสุขภาพ)
