ถั่วลิสง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี เส้นใยอาหาร และกล่าวกันว่ามีสรรพคุณด้านสุขภาพมากมาย เช่น บำรุงหัวใจ รักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ต้านมะเร็ง หรือลดน้ำหนัก ทั้งยังมีราคาถูกเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่น ๆ จึงเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่หากินง่ายและได้ประโยชน์ไปในตัว กว่าครึ่งของสารอาหารในถั่วลิสงคือไขมันชนิดด...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ถั่วลิสง มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ?
-
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ของว่างเปี่ยมคุณค่าทางโภชนาการ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดพืชแหล่งโปรตีนและไขมันดีต่อสุขภาพที่หลายคนเชื่อว่าอาจช่วยลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรังบางชนิดได้ เช่น โรคอ้วนลงพุง โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น โดยส่วนที่นำมาบริโภคเป็นเนื้อในสุดของเมล็ด คนทั่วไปนิยมรับประทานเป็นของกินเล่นหรือใช้เป็นส่วนประกอบในเมนูอาหารและขนมหวานต่าง ๆ เม็ดมะ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อารมณ์ดี สร้างได้ด้วยตัวเอง
อารมณ์ดีเป็นสิ่งที่หลายคนอยากมีติดตัวไว้ เพราะนอกจากจะส่งผลดีในด้านความสัมพันธ์กับผู้อื่นแล้ว อาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีและป้องกันการเกิดโรคบางชนิด เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน ซึ่งเราทุกคนล้วนมีอารมณ์ดีได้ง่าย ๆ โดยเริ่มจากการปรับเปลี่ยนความคิดและพฤติกรรมของตนเอง อยากมีอารมณ์ดีค...(อ่านเพิ่มเติม)
-
มะเร็งกับอาหาร ภัยร้ายที่แฝงมากับความอร่อย
การรับประทานอาหารบางชนิดในชีวิตประจำวันอาจเสี่ยงทำให้เกิดปัญหาสุขภาพรวมทั้งโรคร้ายอย่างมะเร็ง ผู้บริโภคจึงควรเพิ่มความใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารแต่ละอย่าง และหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่อาจเป็นตัวการให้เกิดมะเร็งได้ ดังต่อไปนี้ อาหารที่ปรุงด้วยความร้อนสูง แม้การใช้ความร้อนปรุงอาหารจนสุกจะช่วยฆ่าเช...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาการโรคหัวใจ รู้ไว้ไม่เสี่ยง
อาการโรคหัวใจเป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลย เพราะเป็นโรคร้ายแรงที่ส่งผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ การเรียนรู้ถึงสัญญาณสำคัญของโรคหัวใจจะช่วยให้รับมือกับโรคนี้ได้อย่างทันท่วงทีและลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ อาการโรคหัวใจในระยะเริ่มแรก โรคหัวใจ มักแสดงสัญญาณเตือนก่อนเริ่มมีอากา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ใบเตย สมุนไพรต้านโรค
ใบเตย ได้รับความนิยมนำมาใช้แต่งกลิ่นปรุงอาหาร หรือปรุงเป็นยา เนื่องจากเชื่อกันว่าสารประกอบในใบเตยอาจมีสรรพคุณรักษาป้องกันโรคบางชนิดได้ เช่น โรคเบาหวาน และมะเร็ง เป็นต้น ใบเตยเป็นพืชที่คนคุ้นเคยนำมาใช้ประโยชน์อย่างหลากหลาย เช่น แต่งกลิ่นหอมและให้สีเขียวในอาหาร เครื่องดื่ม หรือขนมหวาน เพื่อเพิ่มความ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กีวี่ ประโยชน์ต่อหัวใจและร่างกาย
กีวี่ เป็นผลไม้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่หลากชนิด หลายคนเชื่อว่ากีวี่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ช่วยบรรเทาการติดเชื้อที่ระบบทางเดินหายใจส่วนบน กระตุ้นการทำงานของลำไส้และระบบขับถ่าย ช่วยให้หลับสบาย ส่งผลดีต่อระดับความดันโลหิต รวมถึงอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ เป็นต้น ในประเทศไท...(อ่านเพิ่มเติม)
-
รางจืด สุดยอดสมุนไพร เชื่อได้จริงหรือ
รางจืด เป็นสมุนไพรไทยที่นิยมนำมาชงดื่มบำรุงสุขภาพ โดยส่วนใหญ่เชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยขับพิษ รวมถึงใช้บำบัดรักษาอาการติดยาเสพติด ป้องกันภาวะเป็นพิษต่อตับจากสุรา ต้านมะเร็ง ตลอดจนใช้ทาสมานแผล และบรรเทาอาการจากโรคผิวหนังอย่างเริมหรือผื่นคัน นอกจากนี้ รางจืดยังเป็นสมุนไพรที่ภาครัฐให้ความสนใจและสนับสนุนกา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
หัวใจเต้นช้าและวิธีออกกำลังกายที่เหมาะสม
หัวใจเต้นช้า คือภาวะอัตราการเต้นของหัวใจต่ำกว่า 60 ครั้งต่อ 1 นาที ทำให้หัวใจสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ไม่เต็มที่ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตประจำวันได้ โดยเฉพาะการออกกำลังกายที่จะส่งผลให้หัวใจทำงานหนักขึ้น ทว่าการออกกำลังก็เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงและทำงานไ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กะหล่ำดอกกับประโยชน์น่ารู้ด้านสุขภาพ
กะหล่ำดอก ไม่เพียงนิยมนำมาทำเป็นอาหาร แต่เสมือนเป็นยาบำรุงสุขภาพและต้านโรคไปในตัว เพราะอุดมด้วยสารอาหารที่มีคุณค่านานาชนิด เชื่อกันว่ากะหล่ำดอกมีสรรพคุณป้องกันปัญหาสุขภาพ เช่น โรคลักปิดลักเปิด กระดูกพรุน ภาวะวัยทอง โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง เป็นต้น กะหล่ำดอกจัดเป็นพืชในตระกูลกะหล่ำเช...(อ่านเพิ่มเติม)