หน้า 4 จาก 5
Grapefruit เป็นผลไม้ต่างถิ่นที่อาจคุ้นเคยกันดีในหมู่คนรักสุขภาพ แต่กลายเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้นเพราะมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มกากใยอาหารให้แก่ร่างกาย หรือลดระดับไขมันในเลือด เป็นต้น… (อ่านเพิ่มเติม Grapefruit ผลไม้ต่างถิ่น กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ ?)
หลายคนอาจคิดว่าโรคไม่ติดต่อเป็นโรคที่ไม่รุนแรง แต่แท้จริงแล้วกลับเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของคนทั่วโลก โดยคิดเป็นอัตรากว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของสาเหตุการตายทั้งหมด ซึ่งโรคในกลุ่มนี้มีหลายชนิด เช่น โรคเบาหวาน… (อ่านเพิ่มเติม โรคไม่ติดต่อ ภัยใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม)
คะน้า ผักคู่ครัวไทยที่ขึ้นชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีสารอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีโปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย โดยคะน้าเป็นผักที่หารับประทานได้ทั่วไป… (อ่านเพิ่มเติม คะน้า บำรุงสายตา และต้านโรคได้จริงหรือ ?)
คนที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีภาวะเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานอาจต้องเลือกรับประทานอาหารมากเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอาหารคนเป็นเบาหวานที่ต้องประกอบไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และควรเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย… (อ่านเพิ่มเติม อาหารคนเป็นเบาหวาน กินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ ?)
อาหารกระป๋อง เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมสูงในปัจจุบัน เพราะสามารถเก็บได้นานและพกพาสะดวก อีกทั้งอาจมีสารอาหารครบถ้วนไม่แพ้อาหารสด อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคควรเลือกรับประทานอาหารกระป๋องที่สะอาดและได้มาตรฐาน… (อ่านเพิ่มเติม อาหารกระป๋อง ความเสี่ยง และการบริโภคอย่างปลอดภัย)
เป็นเรื่องที่ถกเถียงกันมานานว่า การดื่มไวน์นั้นมีประโยชน์จริงหรือไม่ หลายคนเชื่อว่าการดื่มไวน์วันละแก้วส่งผลดีต่อสุขภาพ โดยหลายงานวิจัยชี้ว่าการดื่มไวน์ในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ… (อ่านเพิ่มเติม ไวน์ กับประโยชน์ต่อสุขภาพ)
แม้อาหารที่มีไขมันคอเลสเตอรอลสูงนั้นขึ้นชื่อว่าเป็นภัยร้ายต่อสุขภาพ เป็นตัวการให้เกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง แต่ไขมันในอาหารมีทั้งชนิดที่ดีและไม่ดี… (อ่านเพิ่มเติม อาหารไขมันดี เลือกกินให้ถูกเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ)
ชาอู่หลง เป็นชาจีนที่คนชื่นชอบในรสชาติและกลิ่นหอม อีกทั้งเชื่อกันว่ามีสรรพคุณรักษาและป้องกันโรคมากมาย เช่น ลดความอ้วน รักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และอาจช่วยพัฒนาการทำงานของสมองได้… (อ่านเพิ่มเติม ชาอู่หลง สรรพคุณสมคำร่ำลือ จริงหรือหลอก ?)
ปัญหาสุขภาพอย่างหนึ่งที่หญิงตั้งครรภ์ควรระมัดระวัง คือ โรคหัวใจ เพราะคุณแม่ที่เป็นโรคหัวใจอยู่ก่อนแล้วย่อมเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพจากโรคหัวใจ… (อ่านเพิ่มเติม ตั้งครรภ์กับโรคหัวใจ อันตรายที่คนท้องควรระวัง)
ถั่วลิสง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี เส้นใยอาหาร และกล่าวกันว่ามีสรรพคุณด้านสุขภาพมากมาย เช่น บำรุงหัวใจ รักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ต้านมะเร็ง หรือลดน้ำหนัก ทั้งยังมีราคาถูกเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่น ๆ… (อ่านเพิ่มเติม ถั่วลิสง มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ?)
