วิตามินเป็นสารที่มีความสำคัญต่อสุขภาพ นอกจากวิตามินที่ละลายในน้ำแล้ว วิตามินอีกกลุ่มที่สำคัญไม่แพ้กันคือ วิตามินที่ละลายในไขมัน ซึ่งประกอบไปด้วยวิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี และวิตามินเค โดยแต่ละชนิดนั้นมีหน้าที่ต่อร่างกายแตกต่างกันไป เช่น ช่วยการมองเห็น เสริมความแข็งแรงของกระดูก และเสริมภูมิคุ้มกัน ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินที่ละลายในไขมัน
-
ขาดวิตามินบี อาการเป็นแบบไหน
ขาดวิตามินบี เป็นภาวะที่ร่างกายได้รับวิตามินบีในปริมาณที่ไม่เพียงพอต่อความต้องการ ซึ่งอาจมีสาเหตุมาจากการรับประทานอาหารที่มีวิตามินบีไม่เพียงพอ หรือการที่ร่างกายมีความผิดปกติบางอย่างในการดูดซึมวิตามินบี โดยอาการของภาวะขาดวิตามินบีจะแตกต่างกันไปตามชนิดของวิตามินบีที่ร่างกายขาดไป วิตามินบีแบ่งออกได้เป็...(อ่านเพิ่มเติม)
-
มัลติวิตามิน (Multivitamins) มีประโยชน์อย่างไร จำเป็นหรือไม่
หลายคนเชื่อว่าการรับประทานมัลติวิตามิน (Multivitamins) หรือวิตามินรวมเป็นประจำจะช่วยให้สุขภาพโดยรวมแข็งแรงขึ้น ฟื้นฟูร่างกายสำหรับคนที่เจ็บป่วยง่ายและพักผ่อนน้อย ซึ่งอาจช่วยป้องกันการเกิดปัญหาสุขภาพต่าง ๆ ในระยะยาว การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผักผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และธัญพืชขัดสีน้อย จ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วิตามินบำรุงครรภ์ ตัวช่วยเสริมสุขภาพคุณแม่และเจ้าตัวน้อย
ร่างกายคุณแม่ขณะตั้งครรภ์จะต้องการวิตามินบำรุงครรภ์เพิ่มขึ้นกว่าปกติ การได้รับวิตามินบำรุงครรภ์และแร่ธาตุชนิดต่าง ๆ เช่น โฟเลต ธาตุเหล็ก แคลเซียม อย่างเพียงพอจากการรับประทานอาหารจะช่วยในการเจริญเติบโต และลดความเสี่ยงต่อการเกิดความผิดปกติของทารกในครรภ์ เช่น โลหิตจาง ความดันโลหิตสูง เบาหวานขณะตั้งครรภ์...(อ่านเพิ่มเติม)
-
6 สารอาหารและวิตามินบำรุงสายตาคนยุคดิจิทัล
ในโลกยุคดิจิทัลที่คนทุกวัยใช้สายตาไปกับการจ้องหน้าจอคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือเป็นเวลานานจนอาจทำให้เกิดปัญหาสายตาเพิ่มขึ้น หลายคนจึงมองหาสารอาหารหรือวิตามินบำรุงสายตาเพื่อเป็นตัวช่วยดูแลสายตาและป้องกันการเกิดปัญหาสายตาก่อนวัยอันควร โดยอาจมาจากอาหารที่เรารับประทาน เช่น ผัก ผลไม้ ปลา ไข่ หรือสารสกัดใ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วิตามินเสริมภูมิคุ้มกัน เลือกรับประทานอย่างไรให้เหมาะสม
ระบบภูมิคุ้มกันเป็นระบบที่มีความสำคัญต่อร่างกายเพราะเป็นกลไกที่ทำหน้าที่ป้องกันร่างกายจากเชื้อโรคต่าง ๆ ซึ่งอาจนำไปสู่การเจ็บป่วย การรับประทานวิตามินเสริมภูมิคุ้มกันเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนจึงเป็นสิ่งที่หลายคนให้ความสนใจ เพราะเป็นอีกหนึ่งวิธีที่อาจช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดียิ่งขึ้น ...(อ่านเพิ่มเติม)