เป็นโรคไตวาย งาดำทานได้ไหมคะ

 สวัสดีคะคุณ Nipaporn Thanomsuay

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรที่จะหลีกเลี่ยงในผู้ป่วยที่เป็นโรคไตวายคือ

1. เครื่องดื่มที่มีสีเข้ม เพราะคนไข้ที่เป็นไตวายมักจะดูดซึมสารสีีดำไว้ในร่างกาย
2. อโวคาโด เนื่องจากมีปริมาณของโพแทสเซียมสูง 
3. อาหารกระป๋อง หรือ อาหารที่ผ่านการปรับปรุง เพราะมีเกลือโซเดียมมากทำให้ไตทำงานหนัก
4. พวกธัญพืช หรือ แป้งที่ได้จากธัญพืช เนื่องจากมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูงแนะนำกินเป็นขนมปังขาว
5. ข้าวกล้อง
6. กล้วย
7. นม หรือ ชีส
8. ส้ม หรือ น้ำส้ม
9. เนื้อแห้ง หรือ เนื้อแดดเดียว เกลือเยอะ
10. ของหมักดอง
11. Apricots 
12. มันฝรั่ง
13. มะเขือเทศ
14. อาหารสำเร็จรูป
15. ผักใบเขียว
16. ผลไม้อบแห้ง
17. ขนมปัง พวก คุกกี้

เรียนอย่างนี้ค่ะ คนไข้โรคไตวายมีปัญหาเรื่องการมีฟอสฟอรัสในร่างกายสูงค่ะ ทำให้ร่างกายไม่สามารถที่ดูดซึมแคลเซียมได้ค่ะ ทำให้คนไข้กลุ่มนี้มีปัญหาเรื่องกระดูกพรุนค่ะ

ในงาดำ มีปริมาณของแคลเซียมสูงค่ะ อาจจะสามารถกินได้ในคนไข้โรคไตค่ะ หมอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์เจ้าของไข้อีกครั้งค่ะ ว่าสามารถที่จะรับประทานได้หรือไม่ค่ะ