รสชาติที่จัดจ้านของอาหารไทยนั้นเป็นหนึ่งเอกลักษณ์ที่ต่างชาติชื่นชอบ แม้ว่ารสชาติเหล่านี้จะสร้างรสสัมผัสที่ดีให้กับอาหาร รวมถึงสร้างความสุขให้กับผู้กิน แต่การกินอาหารรสจัดเป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ความเค็มนั้นเกิดจากโซเดียม ซึ่งเป็นสารที่มีผลต่อความดันโลหิตและการกักเก็บน้ำภายในร่างกาย จึงเป็นส...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กินเค็ม พฤติกรรมการน่าห่วง เสี่ยงปัญหาสุขภาพ
-
ฝุ่นจิ๋ว PM2.5 มลพิษร้ายทำลายสุขภาพ
ในช่วงที่ผ่านมา ฝุ่น PM2.5 ได้สร้างความตื่นตระหนกให้กับใครหลายคน ซึ่งไม่เพียงแต่จะเป็นปัญหาในเมืองไทยเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบไปทั่วโลก ผู้ที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่มีค่า PM2.5 สูงยังอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงอย่างโรคทางระบบทางเดินหายใจหรือโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วย นี่จึงเป็นอีกหนึ่งปัญหาสำคัญที่ทุกคน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เคล็ดลับการฟอกอากาศภายในบ้านเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น
ในปัจจุบันมลพิษทางอากาศเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดความเจ็บป่วย ไม่เพียงแต่ผู้ที่มีความเสี่ยงสูงอย่างเด็ก คนท้อง หรือผู้ที่มีโรคประจำตัวเท่านั้นที่ได้รับผลกระทบจากมลพิษ แต่สำหรับคนทั่วไปการสูดดมฝุ่นควันอาจส่งผลกระทบต่อปัญหาสุขภาพในระยะยาวได้ ด้วยเหตุนี้ ไม่ว่าใครก็ตามจึงควรตระหนักถึงอันตรายของมล...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โกโก้ ความอร่อยที่มาพร้อมสุขภาพดี
โกโก้เป็นเมล็ดของพืชชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาผลิตช็อกโกแลต ภายในโกโก้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งอาจนำมาใช้รักษาหรือป้องกันโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ไขมันจากเมล็ดโกโก้อาจนำมาใช้ป้องกันผิวหนังจากริ้วรอยและรอยแตกลายได้ ทั้งนี้ แม้ว่าโกโก้จะเต็มไปด้วยคุณประโยชน์สารพัด แต่ผู้บริโภคก็ควรรับประทานใ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เด็กนอนกรน ปัญหาสุขภาพที่พ่อแม่ควรสังเกต
เด็กนอนกรน ปัญหาสุขภาพที่พ่อแม่ควรสังเกต ผู้ปกครองหลายคนอาจเคยพบอาการเด็กนอนกรนในบุตรหลาน แม้เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นได้ แต่รู้หรือไม่ว่าอาการนอนกรนของเด็กเป็นปัญหาสุขภาพที่ควรได้รับการใส่ใจดูแลอย่างใกล้ชิด ทั้งนี้ อาจมีเด็กประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ที่มักนอนกรนในเวลากลางคืน และเด็กที่มีอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วอลนัท ถั่วหลากคุณประโยชน์ ลดไขมัน ป้องกันโรค
แม้วอลนัทอาจไม่ใช่ถั่วที่คนไทยนิยมกินกันนัก แต่เจ้าถั่วรูปร่างแปลกตานี้กลับอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น วิตามิน เกลือแร่ ใยอาหาร ไขมันดี โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น นักวิจัยจึงเชื่อว่า วอลนัทอาจช่วยรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ภาวะความดันโลหิตสูง และภาวะไขมันในเลือดสูง อีกทั้งยังเหมา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เมนูลดน้ำหนัก เคล็ดลับหุ่นสวยสุขภาพดี
การมีน้ำหนักตัวที่เหมาะสมนั้นเป็นเป้าหมายของใครหลาย ๆ คน เพราะนอกจากรูปร่างที่ดีและสมส่วนแล้ว ยังทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงอีกด้วย ซึ่งเมนูลดน้ำหนักเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้การควบคุมน้ำหนักประสบผลสำเร็จได้อย่างที่หวัง ทั้งยังช่วยให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น ห่างไกลจากโรคและภาวะเจ็บป่วยต่าง ๆ แต่อ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
Probiotics จุลินทรีย์ชั้นดี ลดโรค ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ
หลายคนเชื่อว่า Probiotics (โพรไบโอติก) มีคุณสมบัติป้องกันและรักษาโรคหลายชนิด ดังนั้น การบริโภค Probiotics หรือจุลินทรีย์สายพันธุ์ดีต่าง ๆ อย่างแบคทีเรียแล็กโทบาซิลลัส รียูเทอรี ในรูปแบบอาหารหรืออาหารเสริม อาจช่วยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ เสริมสร้างการทำงานของร่างกาย และรักษาสุขภาพให้สมบูรณ์แข็ง...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เมลามีน สารอันตรายที่อยู่ใกล้ตัวยิ่งกว่าที่คิด
เมลามีนเป็นสารอันตรายที่ปะปนอยู่ในสิ่งของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน หากสารนี้ปะปนอยู่ในอาหารก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายได้ อย่างทำให้ความดันโลหิตสูง ปัสสาวะเป็นเลือด หรือมีการติดเชื้อที่ไต และอาจทำให้ถึงแก่ชีวิตได้ ดังนั้น ทุกคนจึงควรระมัดระวังในการใช้งานอุปกรณ์แต่ละอย่าง และหลีกเลี่ยงการได้รับสารน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
Superfoods สุดยอดอาหารอุดมคุณค่า
Superfoods เป็นชื่อที่หลายคนใช้เรียกเหล่าอาหารที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย และบางชนิดอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคร้ายได้อีกด้วย แล้วอาหารอะไรบ้างที่ถูกเรียกว่าเป็น Superfoods และแต่ละชนิดมีประโยชน์อย่างไร มาดูกัน ! Superfoods คือ อะไร...(อ่านเพิ่มเติม)