นมแพะเริ่มเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะเชื่อกันว่าอุดมด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า คุณแม่หลายคนก็ยังหันมาให้ลูกดื่มนมชนิดนี้มากขึ้น แท้จริงแล้วนมแพะมีประโยชน์อะไร ดีกว่านมวัวหรือไม่ และผู้ที่แพ้นมวัวสามารถดื่มนมแพะแทนได้หรือไม่ ? นมแพะ ต่างจากนมวัวอย่างไร ? นมแพะนับเป็นนมอีกชนิดที่อุดมไปด้วยคุณค่า...(อ่านเพิ่มเติม)
-
นมแพะ ดีกว่านมวัวจริงหรือ ?
-
ท้องอืดในทารก รับมืออย่างไร
ท้องอืดเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ทารกรู้สึกไม่สบายตัว เกิดขึ้นได้เป็นปกติและมักไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม คุณพ่อคุณแม่ควรเรียนรู้วิธีป้องกันและบรรเทาอาการในเบื้องต้นเพื่อช่วยคลายความอึดอัดให้ลูกน้อย รวมทั้งหมั่นสังเกตอาการผิดปกติอื่น ๆ ร่วมด้วย เพราะนั่นอาจเป็นสัญญาณของปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารที่รุน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
หัวไชเท้า มีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาโรคได้จริงหรือ
หัวไชเท้า พืชกินหัวใต้ดินที่นิยมนำมาปรุงอาหารชนิดนี้ไม่เพียงมากด้วยสารอาหาร แต่ยังมีสรรพคุณรักษาโรคตามตำรับยาพื้นบ้าน เชื่อกันว่าหัวไชเท้าช่วยป้องกันหรือรักษาปัญหาสุขภาพบางประการได้ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง มะเร็ง แผลในกระเพาะอาหาร ริดสีดวง รวมถึงโรคเกี่ยวกับตับทั้งหลาย หัวไชเท้าประกอบ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ขึ้นฉ่าย และประโยชน์ต่อสุขภาพ
ขึ้นฉ่าย เป็นพืชที่มีขนาด สี และรสชาติแตกต่างกันไปแต่ละสายพันธ์ุ นิยมนำมาปรุงอาหาร รับประทานสด ๆ หรือคั้นเป็นน้ำดื่ม นอกจากนี้ บางส่วนของต้นยังใช้เป็นยารักษาโรค เช่น ผลนำไปอบแห้ง เมล็ดนำไปสกัดเป็นน้ำมัน เป็นต้น โดยกล่าวกันว่าขึ้นฉ่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน การรับประทานขึ้นฉ่ายเชื่อกันว่าอาจมีส่ว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
หน่อไม้ฝรั่ง กับคุณค่าทางโภชนาการ
หน่อไม้ฝรั่ง เป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นต้นเรียวแหลม มีรากและลำต้นอยู่ใต้ดิน นิยมนำมาปรุงสุกรับประทาน นำไปประกอบอาหารหรือผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ในบางวัฒนธรรมก็ประยุกต์นำหน่อไม้ฝรั่งไปสกัดเป็นยารักษาอาการหรือบำรุงสุขภาพตามความเชื่อ เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งมีสารอาหารสำคัญทางโภชนาการ ที่อา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
พริก ความเผ็ดร้อนและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ
พริก เป็นพืชเมืองร้อนชนิดหนึ่งมีลำต้นตรง ดอกสีขาวลักษณะคล้ายดาว ผลพริกมีความหลากหลายทั้งสี ขนาด และรูปทรง ซึ่งเป็นส่วนที่นิยมใช้เป็นเครื่องปรุงชูรสชาติทั้งแบบสด แบบแห้ง และแบบผงป่น โดยเฉพาะอาหารไทย อาหารอินเดีย และอาหารเม็กซิกัน สิ่งที่ทำให้พริกมีความเผ็ดร้อนจนทำให้หลายคนจดจำได้ เป็นเพราะสารแคปไซซ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
สมุนไพรรักษากรดไหลย้อนได้จริงหรือ ?
สมุนไพรหลายชนิดเชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยรักษาอาการของกรดไหลย้อน ซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการรักษาที่หลายคนให้ความสนใจ อาจเป็นเพราะคุณสมบัติต่าง ๆ ที่กล่าวอ้างว่ามีส่วนช่วยในการรักษาโรค หรือได้รับการบอกต่อและแนะนำมา แต่ข้อมูล ข้อพิสูจน์ หรือหลักฐานทางการแพทย์มีมากน้อยเพียงใดที่จะช่วยยืนยันความเชื่อ ส...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เรอบ่อย สัญญาณของโรคร้าย ?
เรอ (Belching) เป็นปฏิกิริยาของร่างกายในการขับลมออกจากกระเพาะอาหารหรือหลอดอาหารออกทางปาก ทำให้เกิดเสียงที่เกิดจากสั่นของหูรูดหลอดอาหารและมีกลิ่นของอาหารที่ได้บริโภคและยังค้างอยู่ในกระเพาะอาหาร โดยมักจะเกิดขึ้นเมื่อมีลมอยู่ในกระเพาะอาหารมากเกินไปและทำให้กระเพาะอาหารพองตัว ซึ่งการเรอเป็นการขับลมออกเพื่...(อ่านเพิ่มเติม)
-
แสบร้อนกลางทรวงอก บรรเทาอาการอย่างถูกวิธี
แสบร้อนกลางทรวงอก เป็นอาการที่เกิดได้บ่อยจากภาวะกรดไหลย้อน (Gastroesophageal Reflux Disease: GERD) บางคนเป็นรุนแรงจนพาลนอนไม่หลับหรือรับประทานยาลดกรดเป็นว่าเล่น การดูแลตนเองด้วยการปรับพฤติกรรมในชีวิตประจำวันเพียงเล็กน้อยก็สามารถบรรเทาอาการให้ลดลงได้หากรู้วิธีและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างสม่ำเสมอ มื้อใหญ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
5 สมุนไพรแก้กรดไหลย้อน ตัวช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้น
คนที่เป็นกรดไหลย้อนมักมีอาการแสบร้อนกลางอก เรอเปรี้ยว กลืนลำบาก และเจ็บหน้าอกเรื้อรัง ซึ่งรบกวนการใช้ชีวิตประจำวัน แต่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่าสมุนไพรแก้กรดไหลย้อนที่เรามักมีติดบ้านกันอยู่แล้วบางชนิดอาจช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนให้ดีขึ้นได้ สาเหตุสำคัญที่ทำให้คนไทยเป็นโรคกรดไหลย้อนมากขึ้นอาจเพราะมีพฤติกรร...(อ่านเพิ่มเติม)