น้ำมันปลา เป็นไขมันหรือน้ำมันที่สกัดจากเนื้อเยื่อของปลาบางชนิดอย่างปลาแมกเคอเรล ปลาเฮอร์ริง ปลาทูน่า และปลาแซลมอน แต่หลายคนอาจไม่เคยทราบว่าน้ำมันปลานั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง สามารถหาคำตอบได้จากบทความนี้ น้ำมันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีความสำคัญต่อร่างกายนั้นมีอยู่ 2 ชนิด ได้แก่ กร...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำมันปลา กับประโยชน์ต่อสุขภาพที่ควรรู้
-
เนย ประโยชน์ที่ควรรู้ กับอันตรายที่ควรระวัง
เนย เป็นผลิตภัณฑ์จากนมวัวชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ประกอบไปด้วยไขมันนมที่ถูกแยกจากส่วนประกอบอื่น ๆ ของนมโดยผ่านกระบวนการปั่นนม และด้วยความหอมอร่อยนั่นเอง เนยจึงมักถูกนำมาใช้ในการทอด หรือใช้เป็นส่วนประกอบของซอส เค้ก และขนมอบต่าง ๆ เนยปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ จะให้พลังงาน 101 แคลอรี่ โดยส่วนใหญ่เป็...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไขมัน ประโยชน์และอันตรายที่ควรรู้
ไขมัน เป็นสารอาหารที่หลายคนมักมองว่าไม่มีประโยชน์และให้โทษต่อสุขภาพ ทั้งยังส่งผลกระทบต่อรูปร่าง ซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับบางคน ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงเลือกที่จะตัดหรือลดการรับประทานไขมันจากมื้ออาหารให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไขมันนั้นมีหลายชนิด และแต่ละชนิดก็ส่งผลต่อร่างกายแตกต่า...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วอลนัท ถั่วหลากคุณประโยชน์ ลดไขมัน ป้องกันโรค
แม้วอลนัทอาจไม่ใช่ถั่วที่คนไทยนิยมกินกันนัก แต่เจ้าถั่วรูปร่างแปลกตานี้กลับอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น วิตามิน เกลือแร่ ใยอาหาร ไขมันดี โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น นักวิจัยจึงเชื่อว่า วอลนัทอาจช่วยรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ภาวะความดันโลหิตสูง และภาวะไขมันในเลือดสูง อีกทั้งยังเหมา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
สาวกบุฟเฟ่ต์ต้องระวัง กินบุฟเฟ่ต์บ่อย ๆ เสี่ยงโรคร้ายสารพัด !!
อาหารบุฟเฟ่ต์ เป็นเทรนด์การกินยอดฮิตอย่างหนึ่งของคนไทย ด้วยความเชื่อที่ว่าอาหารที่กินได้ไม่อั้นนั้นช่างแสนคุ้มค่า แต่รู้ไหมว่าการกินอาหารปริมาณมากเป็นประจำ และแม้แต่ตอนนั้นจะไม่รู้สึกหิวหรือรู้สึกอิ่มมากแล้ว อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด ทั้งเสี่ยงเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ หรือกระทั่งภาว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เสียงดัง ส่งผลกระทบต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ?
ระดับความดังของเสียงมีผลต่อสุขภาพคนเรามากกว่าที่คิด เพราะหากเสียงดังเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อระบบการได้ยิน หรืออาจกระทบต่อส่วนอื่น ๆ ภายในร่างกายได้ คนในสังคมเมืองปัจจุบันมักชอบใส่หูฟังตลอดเวลา หรือชอบทำกิจกรรมอย่างการไปฟังเพลง ดูหนัง หรือไปเดินเล่นในห้างสรรพสินค้า ซึ่งล้วนเสี่ยงเผชิญกับเสียงดังอันทำ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
การดูแลสุขภาพและอยู่ร่วมกับโรคเรื้อรังอย่างเป็นสุข
โรคเรื้อรังเป็นสิ่งที่ไม่มีใครอยากให้เกิดขึ้นกับตนเองหรือคนในครอบครัว เพราะการที่ต้องทนอยู่กับความเจ็บป่วยเป็นเวลานานอาจทำให้สุขภาพโดยรวมแย่ลง และอาจส่งผลกระทบต่อชีวิตด้านต่าง ๆ อีกด้วย แต่ในเมื่อเกิดโรคขึ้นแล้ว สิ่งที่ผู้ป่วยควรทำ คือ ดูแลสุขภาพตนเอง และหาทางอยู่ร่วมกับโรคเรื้อรังอย่างปลอดภัยและมีคว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ข้อควรรู้ก่อนปั่นจักรยาน
การปั่นจักรยานไม่ใช่เพียงการเดินทางที่จะช่วยประหยัดเงินค่าใช้จ่ายและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเป็นการออกกำลังกายแบบแอโรบิคอย่างหนึ่งที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับอวัยวะส่วนต่าง ๆ และช่วยเผาผลาญพลังงานได้ถึง 400 แคลอรี่ต่อชั่วโมง ซึ่งส่งผลให้ผู้ปั่นมีรูปร่างและสุขภาพที่ดีด้วย แต่ก่อนห...(อ่านเพิ่มเติม)
-
Keto Diet เทรนด์อาหารลดคาร์บเพื่อลดหุ่น
Keto Diet หรือคีโตไดเอต เป็นหลักการกินอาหารที่กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะเชื่อว่ามีส่วนช่วยลดน้ำหนัก อีกทั้งอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวานและช่วยควบคุมอาการของโรคลมชัก แต่ประโยชน์ที่กล่าวอ้างจะเป็นจริงหรือไม่ และหลักการกินอาหารรูปแบบนี้ส่งผลกระทบต่อร่างกายมากน้อยเพียงใด ผู้บริโภคทุกคนโดยเ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำตาล ภัยร้ายที่มาพร้อมความหวาน
น้ำตาล จัดเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งที่แม้ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่หากบริโภคในปริมาณมากเกินไปก็อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ตั้งแต่หัวจรดเท้า คนทุกเพศทุกวัยจึงควรลดการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเอง น้ำตาลแบบไหนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ? น้ำตาลเป็นหน่วยที่เล็กที่สุดของ...(อ่านเพิ่มเติม)