น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงอาหาร มีส่วนประกอบของวิตามิน เกลือแร่ และกรดอะซิติก เป็นต้น หลายคนจึงเชื่อว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูอาจเกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ ตลอดจนอาจช่วยรักษาโรคต่าง ๆ เช่น โรคมะเร็ง และโรคเบาหวานได้ น้ำส้มสายชูผลิตจากอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตหมัก เช่น ไวน์ เบียร์ กากน้ำตาล ข้าวฟ่าง เมล็ดข้าว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงคู่ครัวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ
-
สาเก ประโยชน์ต่อสุขภาพ
สาเก เป็นผลไม้ที่ดูคล้ายขนุนแต่มีลูกเล็กและกลมกว่ามาก เมื่อผ่าออกจะเห็นเป็นเนื้อสีขาวทั้งลูก ไม่เพียงนิยมนำมาทำเป็นของหวานอย่างสาเกเชื่อมหรือทอดกรอบเป็นขนมกินเล่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ทางยา โดยเชื่อว่าใบ ราก ผล ลำต้น และยางของสาเกนั้นช่วยรักษาหรือป้องกันโรคได้หลากหลายชนิด ผลไม้ชนิดนี้ไม่มีความเก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
หัวไชเท้า มีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาโรคได้จริงหรือ
หัวไชเท้า พืชกินหัวใต้ดินที่นิยมนำมาปรุงอาหารชนิดนี้ไม่เพียงมากด้วยสารอาหาร แต่ยังมีสรรพคุณรักษาโรคตามตำรับยาพื้นบ้าน เชื่อกันว่าหัวไชเท้าช่วยป้องกันหรือรักษาปัญหาสุขภาพบางประการได้ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง มะเร็ง แผลในกระเพาะอาหาร ริดสีดวง รวมถึงโรคเกี่ยวกับตับทั้งหลาย หัวไชเท้าประกอบ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กระเจี๊ยบ คุณค่าทางโภชนาการ และเรื่องต่าง ๆ ที่ควรรู้
กระเจี๊ยบ หรือ กระเจี๊ยบแดง เป็นไม้พุ่มที่มีดอกสีแดง คนนิยมนำมาบริโภคในรูปแบบเครื่องดื่ม อาหาร กระทั่งเป็นยารักษาโรค โดยเชื่อว่าอาจมีสรรพคุณในด้านต่าง ๆ เพราะดอกและผลของกระเจี๊ยบอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต กรดผลไม้ และสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล ซึ่งอาจมีประสิทธิผลทางกา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โอเมก้า 3 สารอาหารแห่งการเสริมเทโลเมียร์
โอเมก้า 3 เป็นสุดยอดสารอาหารชะลอวัยที่กล่าวกันว่าส่งผลดีต่อการสร้างเทโลเมียร์ (telomere) หรือส่วนปลายของโครโมโซม ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยไขความลับในเรื่องอายุขัยและความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรังบางชนิด เทโลเมียร์เปรียบเสมือนตัวบ่งบอกอายุของเซลล์หรืออายุขัยของสิ่งมีชีวิต ยิ่งเทโลเมียร์มีความยาวเท่า...(อ่านเพิ่มเติม)
-
แป้งเด็ก ปลอดภัยต่อลูกน้อยหรือไม่ ?
แป้งเด็ก ผลิตภัณฑ์ที่คุณพ่อคุณแม่นิยมใช้ทาป้องกันผดผื่นตามร่างกายของลูกน้อย โดยเฉพาะบริเวณจุดซ่อนเร้นก่อนใส่ผ้าอ้อม มักเข้าใจกันว่าการใช้แป้งเด็กไม่ก่อให้เกิดอันตราย ทว่าจริง ๆ แล้วหากสูดดมหรือกลืนเข้าไปอาจส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจ ทั้งยังอาจเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เสี่ยงเป็นมะเร็งรังไข่ได้ด้วย แป้ง...(อ่านเพิ่มเติม)
-
สะกดจิต ทางเลือกในการรักษาใหม่หรือไม่ ?
สะกดจิต (Hypnotherapy หรือ Hypnosis) คือ หนึ่งในการรักษาด้วยวิธีจิตบำบัด โดยมุ่งเน้นไปที่การที่ระดับจิตสำนึก วิธีการรักษานี้มักใช้เพื่อช่วยบรรเทาอาการบาดเจ็บในระยะยาว หรือปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เช่น บรรเทาอาการเจ็บปวดเรื้อรัง หรือช่วยในการเลิกสูบบุหรี่ เป็นต้น สะกดจิตถูกใช้ในการรักษาเมื่อใด ? การสะกด...(อ่านเพิ่มเติม)
-
การดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย
การดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย คือ การดูแลประคับประคอง รักษาบรรเทาอาการผู้ป่วยที่มีอาการทรุดหนัก ป่วยด้วยโรคที่ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ และมีแนวโน้มเสียชีวิตในอนาคตอันใกล้ ดังนั้น การดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้ายจึงมีองค์ประกอบหลาย ๆ ด้าน ซึ่งทั้งหมดล้วนเกี่ยวโยงกับการดูแลให้ผู้ป่วยมีคุณภาพชีวิตที่ดีในระหว่างก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
คีโม (Chemotherapy) รู้จักวิธีรักษาผู้ป่วยมะเร็ง
คีโม (Chemotherapy) หรือในทางการแพทย์เรียกว่า เคมีบำบัด เป็นการรักษาโรคมะเร็งโดยการใช้ยาหลายรูปแบบเข้าไปทำลาย ชะลอ หรือหยุดเซลล์มะเร็งที่มีการเติบโตและแบ่งตัวได้อย่างรวดเร็ว โดยอาจใช้รักษามะเร็งควบคู่กับวิธีอื่น เช่น การผ่าตัด การฉายแสง และการให้ฮอร์โมนทดแทน ขึ้นอยู่กับประเภท ตำแหน่ง และความรุนแรงของ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ความโกรธและผลกระทบต่อสุขภาพที่ต้องระวัง
ความโกรธอาจมีข้อดีที่ทำให้เราได้ระบายความรู้สึกขุ่นมัวในใจและกระตุ้นให้เราหาทางแก้ไขปัญหาได้ดีขึ้น แต่หากรับมือกับอารมณ์โกรธไม่ถูกวิธี เช่น การแสดงอารมณ์โมโหรุนแรงอาจนำไปสู่การทะเลาะเบาะแว้งและทำร้ายร่างกาย หรือบางคนอาจเก็บอารมณ์โกรธไว้กับตัวเองจนนำไปสู่ปัญหาสุขภาพจิตในระยะยาว ความโกรธเป็นอารมณ์ในด้า...(อ่านเพิ่มเติม)