สอบถามเรื่องค่าไขมัน HDL ที่ต่ำกว่าปกติ จะทำให้เกิดอะไร แก้ไขอย่างไร

 สวัสดีค่ะคุณ Sitt

ไขมันดีหรือไขมัน HDL คือ ไขมันคอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำหน้าที่กำจัดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (Low-Density Lipoprotein: LDL) ที่สะสมอยู่ตามหลอดเลือด แล้วส่งไปที่ตับเพื่อกำจัดออกจากร่างกาย การบริโภคไขมันดีในปริมาณที่เหมาะสมจึงช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ระดับไขมันดีที่ปกติควรอยู่ประมาณ 40-60 มิลลิกรัม/เดซิลิตร หากอยู่ในระดับ 60 มิลลิกรัม/เดซิลิตรขึ้นไป จะยิ่งส่งผลดีต่อร่างกาย 

โดยการที่ไขมันชนิดไขมันดีต่ำเกินไปในเลือดนั้น ก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายทำให้ปริมาณไขมันเลวเพิ่มขึ้น และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้ 

การเลือกกินอาหารที่มีไขมันดีหรืออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีและลดคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี ควรเลือกรับประทานอาหารเช่น น้ำมันที่ให้กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันทานตะวัน น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วลิสง ผักผลไม้กากใยสูง ปลาที่มีกรดไขมันสูง เช่น แซลมอน ทูน่า แมคเคอเรล และซาร์ดีน ธัญพืช ถั่วเปลือกแข็ง เต้าหู้ เป็นต้น และควรกลับไปติดตามผลเลือดประจำปีกับแพทย์ตามนัด ออกกำลังกายสม่ำเสมอ