กิมจิ (Kimchi) เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศเกาหลี และยังเป็นที่นิยมในคนไทยรุ่นใหม่อีกด้วย เพราะนอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว กิมจิยังขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์ ซึ่งการศึกษาหลายชิ้นชี้ว่ากิมจิอาจช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารได้ กิมจิเป็นคำที่ใช้เ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กิมจิ ผักดองเกาหลี สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ
-
หายใจไม่อิ่ม อาการอันตรายที่ควรรักษา
หายใจไม่อิ่ม (Shortness of Breath, Dyspnea) คือ อาการหายใจเหนื่อยหอบ หายใจไม่ทัน แน่นหน้าอก โดยมักจะเกิดเมื่อเคลื่อนไหวร่างกายอย่างต่อเนื่อง อย่างขณะออกกำลังกายหรือเดินขึ้นบันได บางครั้งอาจเป็นผลกระทบจากอารมณ์ความกลัวหรือความเครียด นอกจากนี้ ปัจจัยภายนอกก็อาจกระตุ้นให้เกิดอาการได้ เช่น อากาศที่ไม่ถ่า...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารบำรุงหัวใจ รู้ไว้ใจแข็งแรง
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จะช่วยให้การทำงานของหัวใจดีขึ้น โดยอาหารบำรุงหัวใจนั้นมีส่วนช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต ไตรกลีเซอร์ไรด์ และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดตามมา โรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นสาเหตุอันดับต้น ๆ ในการเสียชีวิตของผู้ป่วยทั่วโลก โดยเป็นผลมาจากสภาวะ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำมันคาโนล่า น้ำมันเพื่อสุขภาพกับข้อเท็จจริง
น้ำมันคาโนล่า (Canola Oil) เป็นน้ำมันพืชชนิดหนึ่งที่สกัดมาจากเมล็ดของต้นคาโนล่า น้ำมันชนิดนี้ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะเชื่อกันว่าอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด เนื่องจากมีปริมาณไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated Fat) อยู่สูง น้ำมันคาโนล่าประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช...(อ่านเพิ่มเติม)
-
บอลลูนหัวใจ สิ่งที่คุณอาจเข้าใจผิดในการรักษาโรคหัวใจ
หลายคนอาจเข้าใจผิดว่าการทำบอลลูนหัวใจเป็นวิธีการรักษาที่ใช้ในผู้ป่วยโรคหัวใจทุกชนิด แต่แท้จริงแล้ว บอลลูนหัวใจเป็นเพียงหนึ่งในวิธีรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ (Coronary Artery Disease: CAD) ซึ่งเป็นโรคที่พบได้มากในผู้ที่ป่วยด้วยโรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดผิดปกติ โรคเบาหวาน น้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานหรือโร...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ทำความเข้าใจก่อนไปตรวจ PET Scan
PET Scan หรือ Positron Emission Tomography Scan เป็นเทคโนโลยีการตรวจโรคทางด้านเวชศาสตร์นิวเคลียร์โดยใช้ภาพวินิจฉัยการทำงานของอวัยวะและเนื้อเยื่อภายในร่างกาย ซึ่งสามารถใช้ในการตรวจวินิจฉัยโรคได้หลากหลาย ส่วนมากมักทำควบคู่กับการตรวจด้วยเครื่องเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ (CT Scan) หรือการตรวจด้วยคลื่นแม่เหล็กไฟ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
การดูแลผู้สูงอายุในช่วง COVID-19 กลุ่มเสี่ยงที่ควรใส่ใจเป็นพิเศษ
หากวิเคราะห์จากยอดผู้เสียชีวิตในประเทศไทยในตอนนี้ เราคงปฏิเสธไม่ได้ว่า โรคโควิด-19 (COVID-19) ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้สูงอายุมากกว่าช่วงวัยอื่น เนื่องจากเป็นช่วงอายุที่จำนวนการเสียชีวิตจากโรคนี้มากที่สุด เราจึงควรทำความเข้าใจถึงความเสี่ยงจากโรคและเพิ่มความใส่ใจในการดูแลผู้สูงอายุในช่วงนี้เป็นพิเศษ ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
มีโรคประจำตัว ดูแลตนเองอย่างไรในช่วงโควิด-19
การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 (COVID-19) อาจทำให้ผู้ติดเชื้อไวรัสโคโรนามีอาการป่วยที่แตกต่างกัน ผู้ป่วยโดยส่วนใหญ่มักมีอาการไม่รุนแรงและสามารถรักษาอาการให้หายดีได้ แต่ผู้ที่มีโรคประจำตัวอาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อหรือมีอาการป่วยรุนแรงกว่าผู้ติดเชื้อที่มีสุขภาพแข็งแรง องค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่าคนทุกช่วงว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เจ็บหน้าอกข้างซ้าย สาเหตุไหนที่คววรระวัง
หากคุณเชื่อมั่นว่าอาการเจ็บหน้าอกข้างซ้ายเป็นผลมาจากโรคหัวใจอย่างภาวะหัวใจขาดเลือดเพียงอย่างเดียว คุณอาจคิดผิด เพราะแท้จริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป อาการเจ็บหน้าอกนั้นอาจเกิดขึ้นได้จากปัญหาสุขภาพมากมาย แล้วโรคหรือภาวะใดบ้างที่ก่อให้เกิดอาการเจ็บหน้าอกข้างซ้าย ลองศึกษาได้จากบทความนี้ อาการเจ็บหน้าอก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เฮเซลนัท ของว่างบำรุงสุขภาพ
เฮเซลนัท เป็นของว่างแสนอร่อยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญมากมายอย่างวิตามินอีหรือแมงกานีส โดยกล่าวกันว่าน้ำมันที่สกัดจากถั่วชนิดนี้อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ อีกทั้งการรับประทานเฮเซลนัทยังอาจช่วยรักษาและป้องกันการเจ็บป่วยอื่น ๆ อย่างโรคหัวใจหรืออาการอักเสบ รวมถึงลดระดับน้ำตาลในเลือด...(อ่านเพิ่มเติม)