การกินกล้วยในปริมาณมากๆ มีข้อดีและข้อเสียอย่างไร

 สวัสดีค่ะคุณ Kantamet Uppatham

กล้วยเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายและมีสารอาหารสำคัญต่อร่างกายหลากชนิด ได้แก่ วิตามินบี 6 วิตามินซี แมงกานีส โพแทสเซียม และเส้นใยอาหาร

การรับประทานกล้วยในปริมาณปกติในรูปแบบของอาหารในชีวิตประจำวันนั้นน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่หากต้องการรับประทานเป็นจำนวนมากๆในคราวเดียว อาจจะต้องระวังเพราะอย่างที่กล่าวไปว่าในกล้วยมีเกลือแร่เช่นโพแทสเซียม แมงกานีส ซึ่งหากมีการทำงานของไตที่ผิดปกติขับออกไม่ได้ ก็อาจจะเกิดการคั่งของเกลือแร่ดังกล่าวในร่างกาย ส่งผลให้เกิดการทำงานที่ผิดปกติของระบบต่างๆเช่น ระบบหัวใจหรือระบบประสาทตามมาได้เช่นกัน