เมื่อเราป่วย เราควรใส่ใจกับอาหารที่รับประทานเป็นพิเศษ โดยควรเลือกรับประทานอาหารคนป่วยที่เหมาะสมกับอาการป่วยแต่ละอาการ ซึ่งอาหารคนป่วยมักเป็นอาหารรสชาติอ่อน รับประทานง่าย รวมถึงมีสารอาหารที่มีประโยชน์ตามที่ร่างกายต้องการอย่างครบถ้วน เพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถฟื้นตัวจากอาการป่วยได้อย่างรวดเร็ว อาหารที่ค...(อ่านเพิ่มเติม)

การเจาะหูเป็นที่นิยมทั้งในผู้ชายและผู้หญิง โดยหลังจากการเจาะหู หลายคนอาจสงสัยว่าเจาะหูกินไข่ได้ไหม เนื่องจากมีความเชื่อต่าง ๆ มากมายเกี่ยวกับการกินไข่หลังเจาะหู เช่น การกินไข่อาจทำให้แผลหายช้า อักเสบ หรือเกิดการติดเชื้อ ดังนั้น การทราบว่าเจาะหูแล้วกินไข่ได้หรือไม่ได้ อาจช่วยให้การดูแลรับมือแผลเจาะหูง...(อ่านเพิ่มเติม)

คาร์โนซีน (Carnosine) เป็นหน่วยย่อยของโปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง โดยพบที่สมอง กล้ามเนื้อ หัวใจ ผิวหนัง และส่วนอื่น ๆ ในร่างกาย คาร์โนซีนมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านการอักเสบ ช่วยเสริมการทำงานของสมองและความจำ ช่วยชะลอวัย และอาจช่วยป้องกันหรือรักษาโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน อัลไซเมอร์ ...(อ่านเพิ่มเติม)

ช็อกโกแลต เป็นของหวานสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน ประโยชน์ของช็อกโกแลตไม่ได้มีแค่ความอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายประการที่คุณอาจยังไม่รู้ เช่น ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยบำรุงสมอง ช่วยลดความเครียด และยังมีสารอาหารอีกหลายชนิดที่มีสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพ และอาจช่วยต้านทานโรคต่าง ๆ ได้ ช็อกโกแลตทำมาจากผงโกโ...(อ่านเพิ่มเติม)

รังนกเป็นอาหารสุขภาพที่บางคนนิยมรับประทาน แต่หลายคนอาจมองข้าม เนื่องจากยังไม่ทราบถึงคุณค่าทางโภชนาการหรือประโยชน์ของรังนก เครื่องดื่มรังนกได้รับการขนานนามว่าเป็นคาเวียร์แห่งตะวันออก (Caviar of the East) และการดื่มเครื่องดื่มรังนกเป็นศาสตร์การแพทย์แผนจีนที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน เพราะเชื่อว่ามีปร...(อ่านเพิ่มเติม)

NANA (นานะ)  เป็นสารในกลุ่มกรดไซอะลิค (Sialic Acid) ที่ประกอบด้วยน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่พบมากถึง 80% ในร่างกายของคนและสัตว์บางชนิดเท่านั้น โดยพบมากในเนื้อเยื่อประสาท ของเหลวในร่างกาย เช่น น้ำนม เนื้อไก่ รวมทั้งรังของนกแอ่นกินรัง ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตเครื่องดื่มรังนก ในรังนกจะพบปริมาณ NANA หร...(อ่านเพิ่มเติม)

หมูสามชั้น เป็นเนื้อที่อยู่ส่วนท้องของหมู ซึ่งเป็นส่วนที่ประกอบไปด้วยชั้นหนังหมู ไขมัน และเนื้อหมู โดยเนื้อหมูส่วนนี้เป็นส่วนที่สามารถทำไปทำได้หลากหลายเมนู แต่ที่น่าจะเห็นได้บ่อยกันก็จะเป็นเมนูหมูกรอบ และเมนูปิ้งย่าง หมูสามชั้นน่าจะเป็นหนึ่งในเมนูเนื้อสัตว์ที่หลายคนชื่นชอบ แต่ก็อาจทำให้หลายคนกังวลถึง...(อ่านเพิ่มเติม)

น้ำส้ม ถือเป็นน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่ค่อนข้างได้รับความนิยม เนื่องจากเครื่องดื่มชนิดนี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นสดชื่นที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังอุดมไปด้วยสารอาหารดี ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี โพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) และสารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของพืชตระกูลซิตรัส (Citrus) อย่างเฮส...(อ่านเพิ่มเติม)

วิธีรักษาไข้หวัดใหญ่ให้หายเร็วมีหลายวิธี เช่น พักผ่อนมาก ๆ ดื่มน้ำให้เพียงพอ ล้างจมูกด้วยน้ำเกลือ และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ไข้หวัดใหญ่เกิดจากการติดเชื้อไวรัสในระบบทางเดินหายใจ การดูแลตัวเองอย่างเหมาะสมด้วยวิธีเหล่านี้ จะช่วยป้องกันไม่ให้อาการแย่ลง และช่วยให้หายได้เร็วขึ้น ผู้ที่ป่วยเป็นไข้หวัดใ...(อ่านเพิ่มเติม)

บางคนอาจยังไม่ทราบเกี่ยวกับประโยชน์ของไขมัน ทำให้คิดว่าไขมันเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพและมักจะหลีกเลี่ยงการรับประทานไขมัน ความจริงแล้วหากคุณเลือกรับประทานไขมันอย่างเหมาะสม ก็อาจไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพต่าง ๆ  นอกจากนี้ ไขมันยังมีสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพอีกหลายประการด้วย ไขมันแบ่งออกเป็น 2...(อ่านเพิ่มเติม)